Category: Rezepte

Diese Skyr Rocher Bowl ist per­fekt für Dich, wenn Du Dir wäh­rend Deiner Diät auch mal et­was Süßes gön­nen, aber in Deinem Kalorienbudget blei­ben willst.
Da sie zu­dem reich an Proteinen und Ballaststoffen ist, stillt sie auch gut Deinen Heißhunger und ver­hin­dert so, dass ein biss­chen na­schen in ei­ner Fressorgie ausufert.
Lass sie Dir schmecken :)

Skyr Rocher Bowl

Diese Skyr Rocher Bowl ist perfekt für Dich, wenn Du Dir während Deiner Diät auch mal etwas Süßes gönnen, aber in Deinem Kalorienbudget bleiben willst. www.mybodyartist.deZutaten für ei­ne Portion:

  • 250 g Skyr (al­ter­na­tiv kannst Du auch High Protein Joghurt oder Magerquark nehmen)
  • 1 TL zu­cker­frei­er Kakao
  • 20 g Erythrit
  • 20 g klein ge­hack­te Haselnüsse
  • op­tio­nal: et­was Haselnussmus

für das Topping:

  • 6 g klein­ge­hack­te Haselnüsse
  • 30 g zu­cker­ar­me Schokolade (kannst Du auch weglassen)

Zubereitung:

Einfach den Skyr mit dem Kakao, Erythrit und den ge­hack­ten Haselnüssen vermengen.
Dann die Schokolade in der Mikrowelle oder ei­nem Wasserbad er­hit­zen und dar­über verteilen.
Schließlich noch mit ein paar ge­hack­ten Haselnüssen gar­nie­ren. Fertig :)

Nährwerte (mit Schokolade /​oh­ne Schokolade):
Eiweiß: 34 g /​31, 5 g
Kohlenhydrate: 18,5 g /​13 g
Fett: 34 g /​17,5 g
Kalorien: 516 kcal /​336 kcal

Wenn Dir die Skyr Rocher Bowl ge­fal­len hat, dann soll­test Du auch un­be­dingt ein­mal die­se Rezepte von uns ausprobieren:

Heiße Liebe Baked Oats

Low Carb Maulwurfkuchen

Kinder Country Bowl

Kinder Max King Bowl

Und wenn Du end­lich das Beste aus Deinem Körper her­aus­ho­len willst, dann kön­nen wir Dir un­ser All-in­clu­si­ve Bikinibodyprogramm ans Herz legen!
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst, um schnellst mög­lich Deine Ziele zu erreichen:
Du be­kommst über 300 satt­ma­chen­de Kochrezepte, die Deinen Stoffwechsel an­kur­beln und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Video-Anleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne (Low Carb, Moderate Carb oder High Carb), um­fang­rei­che Ernährungsguides mit Unmengen an Hintergrundwissen und Du hast zu­dem ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
Klingt super?
Dann klick jetzt hier für mehr Informationen!!

Dieses Tempeh Teriyaki aus der ve­ge­ta­ri­schen Version un­se­res Bikinibodyprogramms ist ide­al für Dich, wenn Du Deinen Fleischkonsum et­was re­du­zie­ren, Dich aber trotz­dem auch ei­weiß­reich er­näh­ren willst. Zudem schmeckt es ein­fach me­ga lecker.
Also pro­bie­re es un­be­dingt ein­mal aus!

Tempeh Teriyaki

Dieses Tempeh Teriyaki ist ideal für Dich, wenn Du Deinen Fleischkonsum reduzieren, Dich aber trotzdem auch eiweißreich ernähren willst. www.mybodyartist.deZutaten für ei­ne Portion:

  • 30 g Basmatireis
  • 150 g TK-Brokkoli
  • 1 TL Olivenöl für die Pfanne
  • 90 g Tempeh (in dün­ne Streifen geschnitten)
  • 1/​2 Zwiebel (ge­wür­felt)
  • 150 g Karotten (in dün­ne Scheiben geschnitten)
  • 20 ml Tamari (salz­re­du­zier­te Sojasoße)
  • 20 ml Wasser
  • 1 TL Limetten- oder Zitronensaft
  • 1 EL Reisessig
  • 1 TL Honig (kannst Du auch weg­las­sen, wenn Du Dich ve­gan er­näh­ren willst)
  • 1-2 EL Erythrit
  • 1/​2 TL Sesam

Zubereitung:

Koche zu­nächst den Reis nach Packungsanleitung.
In der Zwischenzeit ko­che in ei­nem se­pa­ra­ten Topf zwei bis drei Minuten den Brokkoli.
Erhitze dann das Öl in ei­ner Pfanne und brae dar­in den Tempeh von bei­den Seiten gut durch.
Gib dann auch die Zwiebel und die Karotten hin­zu und bra­te sie bis sie gar sind.
Vermische da­nach die Tamarisoße mit dem Reisessig, Wasser, Limettensaft, Honig so­wie dem Erythrit und Sesam und gie­ße sie über den Tempeh.
Gib schließ­lich auch den ge­koch­ten Brokkoli so­wie den Reis in die Pfanne und rüh­re gut um. Fertig :)

Nährwerte:
Eiweiß: 31 g
Kohlenhydrate: 45,5 g
Fett: 15,5 g
Kalorien: 458 kcal

Dir hat das Tempeh Teriyaki ge­schmeckt? Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte, die Dir ge­fal­len könnten:

Low Carb Bagel

Low Carb Maulwurfkuchen

Low Carb Mini Pizzen

Shakshuka

Übrigens: un­ser Bikinibodyprogramm ist auch für Vegetarier geeignet!
Damit Du auch ei­ne aus­rei­chend ho­he Rezeptauswahl hast, ha­ben wir für Vegetarier ex­tra noch ein se­pa­ra­tes Kochbuch mit 350 Rezepten (da­von 70 ve­ga­nen Rezepten) entwickelt.
Wenn Du die ve­ge­ta­ri­sche Version er­wer­ben möch­test, musst Du da­für nach der Bestellung im Fragebogen nur an­ge­ge­ben, dass Du Dich ve­ge­ta­risch er­nährst und be­kommst dann von uns das Kochbuch samt Ernährungsplänen, die Dir beim Abnehmen hel­fen und auch oh­ne Fleisch und Fisch Deinen Mikronährstoffbedarf decken.
Klingt interessant?
Dann klick hier für mehr Informationen zu un­se­rem Bikinibodyprogramm!!

(Das Programm be­inhal­tet u.a. hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne für zu Hause oder das Fitnessstudio, ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit al­len Informationen, die Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.)

Dieser Low Carb Zimtschneckenkuchen passt in je­de Diät.
Denn er ist nicht nur me­ga ka­lo­rien­arm (nur 122 kcal pro 100 g), son­dern auch reich an Proteinen und Ballaststoffen, die für ein hö­he­res Sättigungsgefühl sorgen.
Lass ihn Dir schmecken :)

Low Carb Zimtschneckenkuchen

Dieser Low Carb Zimtschneckenkuchen passt in jede Diät. Denn er ist nicht nur mega kalorienarm (nur 122 kcal pro 100 g), sondern auch reich an Proteinen und Ballaststoffen, die für ein höheres Sättigungsgefühl sorgen.Zutaten:

für den Boden:

für den Cheesecake-Teig:

  • 200 g Frischkäse light
  • 300 g Skyr
  • 1 ro­hes Ei
  • 1 Packung Protein Vanillepuddingpulver oh­ne Sucrolose
  • 50 g Puder-Erythrit
  • zum Vermischen: 10 g Ceylon Zimt und 40 g Erythrit

für das Topping:

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst die Zutaten für den Boden und gib den Teig an­schlie­ßend in ei­ne mit Backpapier aus­ge­stat­te­te Springform.

Verrühre dann auch die Zutaten für den Cheesecake-Teig und gib ihn dann auf den Kuchenboden.
Vermenge nun 10 g Zimt mit 40 g Erythrit und gib die Mischung da­nach löf­fel­wei­se auf den Teig.
Verrühre den Teig nun mit ei­ner Gabel, so dass ein Muster entsteht.

Gib den Kuchen nun für ca. 50 bis 55 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen.

Lass ihn da­nach gut abkühlen.

Erhitze dann die Schokolade in ei­nem Wasserbad oder in der Mikrowelle, ver­mi­sche sie mit dem Frischkäse und strei­che die Creme an­schlie­ßend auf den Low Carb Zimtschneckenkuchen. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 158,5 g /​14,5 g
Kohlenhydrate: 58,5 g /​5 g
Fett: 53,5 g /​5 g
Kalorien: 1.350 kcal /​122 kcal

Dir hat der Low Carb Zimtschneckenkuchen geschmeckt?“
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir si­cher­lich ge­fal­len werden:

Low Carb Karottenkuchen

Protein Zimtschnecken

Low Carb Rocher Muffins

Orange Softcake Kekse

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Diese Low Carb Empanada mit Spinat und Garnelen sind nicht nur me­ga koh­len­hy­drat­arm, son­dern mit 28 g Eiweiß pro Stück auch ei­ne ech­te Proteinbombe! Da wir sie mit Mandelmehl zu­be­rei­tet ha­ben, eig­nen sie sich zu­dem für Dich, wenn Du an ei­ner Glutenunverträglichkeit leidest.
Also, wenn Du noch nach ei­ner Rezeptidee für Silvester suchst, pro­bie­re sie un­be­dingt mal aus ;)

Low Carb Empanada mit Spinat und Garnelen

Diese Low Carb Empanada sind nicht nur mega kohlenhydratarm, sondern mit 28 g Eiweiß pro Stück auch eine echte Proteinbombe!Zutaten für ca. sechs Stück:

für die Füllung:

  • 1 TL Olivenöl
  • 1/​2 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g TK-Spinat
  • 15 g Frischkäse
  • 3 Cherrytomaten (in klei­ne Würfel geschnitten)
  • 100 g ge­koch­te Garnelen (oder TK-Garnelen)

für den Teig:

  • 150 g ge­rie­be­ner Mozzarella light
  • 70 g Frischkäse light
  • 1 ro­hes Ei (Größe M) für den Teig + 1 Ei zum Bestreichen
  • 150 g Mandelmehl (plus et­was Mandelmehl zum Ausrollen)
  • 1/​2 TL Knoblauchpulver
  • 1/​2 TL Zwiebelpulver
  • 1/​2 TL Backpulver
  • 1/​2 TL Salz

Zubereitung:

Erhitze zu­nächst das Olivenöl in ei­ner Pfanne und bra­te dar­in die Zwiebel und den Knoblauch. Gib dann den Spinat hin­zu und ga­re ihn bei mitt­le­rer Hitze bis er gut auf­ge­taut ist. Rühre da­nach die Cherrytomaten, die Garnelen und ei­nen Esslöffel Frischkäse un­ter und stel­le die Füllung erst ein­mal beseite.

Vermische dann auf ei­nem tie­fen Teller den Mozzarella mit dem Frischkäse.
Gib ihn da­nach für zwei Minuten in die Mikrowelle, rüh­re aber al­le 30 Sekunden gut um.
Vermenge da­nach den ge­schmol­ze­nen Käse in ei­ner Schale mit den rest­li­chen Zutaten für den Teig.

Bestreue da­nach ein gro­ßes Brett mit et­was Mandelmehl und rol­le den Teig dar­auf aus.
Stich dann mit ei­ner Keksform Kreise aus (oder schnei­de ein­fach mit ei­nem Messer mit­tel­gro­ße Kreise in den Teig hinein).
Gib dann löf­fel­wei­se et­was von der Garnelen-Spinat-Mischung auf je­den Kreis und klap­pe ihn an­schlie­ßend zu. Achte dar­auf, dass der Teig gut ver­schlos­sen ist, da­mit die Füllung nicht herausfällt.

Verrühre da­nach das zwei­te Ei mit ei­ner Gabel und be­strei­che da­mit al­le Low Carb Empanada.
Backe sie schließ­lich 10 bis 15 Minuten bei 200 Grad im Ofen. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Stück):
Eiweiß: 169 g /​28 g
Kohlenhydrate: 24,5 g /​4 g
Fett: 56,5 g/​9,5 g
Kalorien: 1.319 kcal /​220 kcal

Wenn Dir die Low Carb Empanada ge­fal­len ha­ben, dann soll­test Du auch mal die­se Rezepte ausprobieren:

Low Carb Bagel

Low Carb Pizzabrot

Low Carb Berliner

Skyr Pizza Muffins

Low Carb Calzone

Und wenn Du nach Weihnachten wie­der an Deiner Traumfigur ar­bei­ten willst, kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und Deinen Stoffwechsel an­kur­beln, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne für zu Hause oder das Fitnessstudio, ei­nen Bikinibodyguide mit de­tail­lier­ten Anleitungen zum Vermeiden von Heißhungerattacken und Abnehmen oh­ne Kalorienzählen und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
Klingt super?
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Heute ha­ben wir mal ei­ne to­tal le­cke­re Pfannen Calzone für Dich, die Du to­tal ein­fach zu­be­rei­ten kannst und zu­dem auch noch ve­ge­ta­risch ist.
Lass sie Dir schmecken :)

Protein Pfannen Calzone

Zutaten für ei­ne Calzone:

  • 65 g Dinkelmehl
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Magerquark
  • 1-2 EL Wasser
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Olivenöl für die Pfanne

für die Füllung:

  • 2 EL Tomatenmark (oder Tomatensoße)
  • 80 g ge­rie­be­ner Käse light
  • 4 Cherrytomaten
  • al­ter­na­tiv kannst Du auch an­de­res Gemüse ver­wen­den oder auch noch Hähnchenaufschnitt oder Schinken hinzufügen

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst das Mehl mit dem Salz, Backpulver, Quark und Wasser in ei­ner Schüssel.
Knete den Teig gut durch und rol­le ihn an­schlie­ßend aus.

Bestreiche den Teig da­nach mit dem Tomatenmark und gib an­schlie­ßend dar­auf den Käse so­wie das Gemüse.
Klapp da­nach Teig zu­sam­men und ver­schlie­ße ihn gut.

Erhitze dann das Öl in ei­ner Pfanne und bra­te die Pfannen Calzone bei mitt­le­rer Hitze von bei­den Seiten bis sie gold­braun ist. Fertig :)

Nährwerte:
Eiweiß: 46 g
Kohlenhydrate: 57 g
Fett: 7 g
Kalorien: 475 kcal

Übrigens wir ha­ben auch noch ein tol­les Rezept für ei­ne Low Carb Calzone oh­ne Mehl ent­wi­ckelt. Dieses fin­dest Du hier:

Low Carb Calzone

Auch die­se Rezepte könn­ten Dich interessieren:

Protein Pizzabrötchen

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Baked Sushi Muffins

Und wenn Du 2023 end­lich Schluss mit Deinen Ausreden ma­chen und das Beste aus Deinem Körper her­aus­ho­len willst, dann kön­nen wir Dir un­ser All-in­clu­si­ve Bikinibodyprogramm ans Herz legen!
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Du be­kommst über 300 satt­ma­chen­de Kochrezepte, die Deinen Stoffwechsel an­kur­beln und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Video-Anleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne (Low Carb, Moderate Carb oder High Carb), um­fang­rei­che Ernährungsguides mit Unmengen an Hintergrundwissen und Du hast zu­dem ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Was wä­re die Welt nur oh­ne Ben & Jerry’s? Ich könn­te ster­ben für die­ses Eis. Doch wenn es ums Abnehmen geht, dann ist Eis auf­grund sei­nes ho­hen Anteils an Zucker und Transfetten nicht ge­ra­de ei­ne gu­te Wahl. Was al­so tun? Auf den nächs­ten Cheat Day wa­ren? Näh, hab ich mir ge­dacht und ein­fach mein ei­ge­ne Version von Cherry Garcia kreiert:

Low Carb Cherry Garcia Eis

Auf Ben & Jerry's zu verzichten, fällt mir echt schwer. Deswegen habe ich heute mal meine eigene Low Carb Cherry Garcia Eiscreme Version entwickelt. www.mybodyartist.de
Zutaten:

  • 100 ml Kokosmilch (aus der Dose)
  • 100 ml Griechischer Joghurt
  • 10 g Kokosraspeln
  • 2 ro­he Eier
  • 1 bis 2 EL Xucker Light (oder Kokosblütenzucker)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 50 g ge­fro­re­ne Kirschen
  • 1 Riegel Zartbitterschokolade (min. 70 % Kakaoanteil) oder Xucker Schokodrops

Zubereitung:
Vermenge die Kokosmilch mit dem Joghurt und gib an­schlie­ßend die Kokosrapseln da­zu. Trenne nun zwei ro­he Eier und schla­ge das Eiweiß in ei­nem se­pe­ra­ten Topf steif. Gib dann das Eigelb, et­was Xucker und ei­nen Teelöffel Zitronensaft zur Kokos-Joghurt-Mischung und rüh­re al­les gut um. Hebe zum Schluss den Eischnee vor­sich­tig un­ter und stel­le das Eis zwei Stunden lang in ein Gefrierfach. Rühre zwi­schen­durch im­mer mal wie­der et­was um. In der Zwischenzeit zer­klei­ne­re die ge­fro­re­nen Kirschen in ei­nem Mixer. Hebe dann die Kirschmasse un­ter das (be­reits et­was ge­fro­re­ne) Kokoseis und küh­le es noch ein we­nig wei­ter. Zum Schluss gar­nie­re das Eis mit et­was Zartbitterschokolade, ein paar Kirschen und Kokosflocken. Guten Appetit!

Dir hat das Low Carb Cherry Garcia Eis geschmeckt?
Dann soll­test Du un­be­dingt auch ein­mal die­se Rezepte ausprobieren:
Low Carb Bounty Eis

Low Carb Eis am Stiel

Low Carb Mon Chèrie Eiskonfekt

Und wenn Du noch recht­zei­tig zu Deinem Sommerurlaub in Topform kom­men willst, dann kann ich Dir un­ser per­fekt auf den weib­li­chen Körper ab­ge­stimm­tes Trainings- & Ernährungsprogramm mit über 300 Kochrezepten und un­be­grenz­ter per­sön­li­cher Betreuung durch un­se­re Coaches ans Herz legen.
Hier be­kommst Du al­le Informationen zu un­se­rem Bikinibodyprogramm!

Da ja bald die Grill-Saison wie­der star­tet, ha­ben wir heu­te mal ein le­cke­res Finger-Food-Rezept für Dich: ge­dreh­te Pizzastangen! Das Rezept ist ganz ein­fach und auch für Laktoseintolerante ge­eig­net. So funktioniert’s:

Gedrehte Pizzastangen

Zutaten:Pizzastangen - der perfekte Snack für jede Grillparty! Das Rezept findest Du auf www.mybodyartist.de!!

  • 200 g Dinkelmehl
  • 1/​2 Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Oregano
  • 100 g Reibekäse/​Gratinkäse light (es geht auch lak­to­se­frei­er Käse)
  • 250 ml pas­sier­te Tomaten
  • 1/​2 TL Muskat
  • 1/​2 TL Pfeffer
  • 150 ml Milch (es geht auch Mandelmilch)

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst das Mehl mit der Milch, der Hefe und ei­nem hal­ben Teelöffel Salz. Knete dann den Teig gut durch und lass ihn ab­ge­deckt ca. 30 Minuten lang stehen.
In der Zwischenzeit ver­rüh­re die pas­sier­ten Tomaten zu­sam­men mit dem Oregano, Muskat, ei­nem hal­ben Teelöffel Salz und dem Käse in ei­ner Schüssel.
Rolle da­nach den Hefeteig aus und schnei­de ihn in 10 cm lan­ge und 3 cm brei­te Streifen. Bestreiche die­se Streifen nun gleich­mä­ßig mit der Tomatensoße und le­ge dann im­mer zwei Streifen aufeinander.
Dreh die Streifen jetzt ein und le­ge sie schließ­lich auf ein mit Backpapier aus­ge­klei­de­tes Backblech.
Jetzt musst Du sie nur noch ca. 15 bis 20 Minuten be 160 °C im Ofen ba­cken las­sen und schon sind Deine Pizzastangen fertig!

Dir ha­ben die Pizzastangen ge­schmeckt und Du möch­test ger­ne noch mehr Rezepte aus­pro­bie­ren? Dann ha­be ich hier noch ein paar Leckereien für Dich:

Pizza Mug Cake
Sushi Burger
Hawaii Burger
Low Carb Gemüserolle

Und al­le Infos zu un­se­rem Bikinibodyprogramm mit über 300 Rezepten und un­be­grenz­ter per­sön­li­cher Betreuung fin­dest Du hier!!

Du bist noch auf der Suche nach ei­ner ge­sun­den Beilage für Deine Grillparty? Dann soll­test Du un­be­dingt mal die­sen le­cke­ren Spargelsalat mit Rucola und Erdbeerdressing probieren!

Spargelsalat mit Rucola und Erdbeerdressing

Du bist noch auf der Suche nach einer gesunden Beilage für Deine Grillparty? Dann solltest Du unbedingt mal diesen leckeren Spargelsalat mit Rucola und Erdbeerdressing probieren! www.mybodyartist.de

Zutaten:

  • 50 g Rucola
  • 50 g Cherrytomaten
  • ein paar Erdbeeren (oder an­de­re Beeren Deiner Wahl)
  • 5 bis 10 Stangen grü­ner Spargel

Zutaten für das Dressing:

  • 50 g Erdbeeren
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung:

Brate zu­nächst den Spargel kurz in ei­ner Pfanne an.
In der Zwischenzeit schnei­de die Erdbeeren klein und ko­che sie zu­sam­men mit dem Honig ca. fünf Minuten lang in ei­nem Topf. Gib dann das Balsamicoessig so­wie das Olivenöl hin­zu und rüh­re gut um.
Lass das Dressing schließ­lich et­was ab­küh­len be­vor Du es zu dem Spargelsalat mit Rucola ser­vierst. Fertig!

Übrigens:
Spargel ist nicht nur ka­lo­rien­arm, son­dern bie­tet Dir auch vie­le ge­sund­heit­li­che Vorteile:

  • Spargel ist reich an Vitaminen, Antioxidantien so­wie Mineralstoffen und stärkt da­durch das Immunsystem und wirkt ge­gen Entzündungen.
  • Spargel ent­hält au­ßer­dem den Ballaststoff Inulin, wel­cher ei­ne ge­sun­de Darmflora fördert.
  • Aufgrund sei­nes ho­hen Vitamin E Gehalts hilft Spargel zu­dem bei der Entgiftung der Leber nach dem Du Alkohol ge­trun­ken hast und wirkt sich auf­grund der Produktion von Sexualhormonen auch po­si­tiv auf Dein Liebesleben aus.
  • Des Weiteren för­dert Spargel die Nierentätigkeit und hilft Dir da­bei Deinen Körper zu entwässern.

Am Gesündesten ist üb­ri­gens grü­ner Spargel – auch wenn wei­ßer Spargel wahr­schein­lich be­lieb­ter ist. Dieser wächst näm­lich im Gegensatz zu wei­ßem Spargel nicht un­ter der Erde und ent­hält da­her mehr Vitamin C, B-Vitamine und Chlorophyll.

Dir hat das Rezept für un­se­ren Spargelsalat mit Rucola und Erdbeerdressing ge­fal­len und Du möch­test ger­ne noch mehr ge­sun­de Rezepte aus­pro­bie­ren? Dann ha­be ich hier noch et­was für Dich:

Glutenfreie Pizza mit Rote Bete Boden

Low Carb Gemüserolle

Sushi Burger

Low Carb Eis am Stiel

Und wenn Du noch recht­zei­tig zu Deinem Sommerurlaub in Topform kom­men willst, dann kann ich Dir un­ser Bikinibodyprogramm mit über 300 Rezepten und un­be­grenz­ter Betreuung ans Herz legen.
Alle Infos da­zu be­kommst Du hier!

Der Pizza Mug Cake ist der idea­le Snack, für al­le, die nicht viel Zeit zum Kochen ha­ben. Er schmeckt fast wie ei­ne ech­te Pizza, ent­hält aber we­der un­ge­sun­de Transfette, noch Soja oder Gluten, ver­sorgt Deine Muskeln mit reich­lich Eiweiß und das Beste: es dau­ert nur zwei Minuten um ihn zuzubereiten.

Pizza Mug Cake (glu­ten­frei)Der Pizza Mug Cake ist der ideale Snack, für alle, die nicht viel Zeit haben. Er schmeckt fast wie eine echte Pizza, enthält aber weder ungesunde Transfette, noch Soja oder Gluten, versorgt Deine Muskeln mireichlich Eiweiß und das Beste: es dauert nur zwei Minuten um ihn zuzubereiten. Das Rezept findest Du auf www.mybodyartist.de

Zutaten für ei­ne Portion:

  • 4 EL ge­rie­be­ner Käse Deiner Wahl
  • 3 EL Magerquark
  • 3 EL Wasser
  • 1 EL ge­mah­le­ne glu­ten­freie Haferflocken (Du kannst al­ter­na­tiv auch Dinkelmehl verwenden)
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL Oregano
  • et­was Salz und Pfeffer
  • zum Garnieren: Zutaten Deiner Wahl (z.B. 1 EL Minisalami und 2 Cherrytomaten)

Zubereitung:

Verrühre al­le Zutaten für den Teig in ei­ner Tasse und be­le­ge den Teig da­nach mit der Minisalami und den Cherrytomaten. Stell dann die Tasse zwei bis drei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle. Behalte da­bei den Pizza Mug Cake im Auge, da­mit er nicht über­läuft. Lass ihn vor dem Verzehr et­was ab­küh­len. Guten Appetit!

Ungefähre Nährwerte:
Eiweiß: 28,5 g
Kohlenhydrate: 15 g
Fett: 24,5 g
Kalorien: 406 kcal

Dir hat der Pizza Mug Cake ge­fal­len und Du möch­test ger­ne noch mehr schnel­le Rezepte aus­pro­bie­ren? Dann ha­be ich hier noch et­was für Dich:
Low Carb Kokos-Tassenkuchen
Protein Brownies
Süßkartoffel Toast
Frühstückspizza

Und wenn Du noch recht­zei­tig zum Sommeranfang in Topform kom­men willst, dann kann ich Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz le­gen. Darin er­war­ten Dich u.a. über 300 le­cke­re Kochrezepte, ein Trainings- & Ernährungsplan, der Deine Problemzonen zum Schmelzen bringt so­wie un­be­grenz­te per­sön­lich Betreuung durch un­se­re Coaches. Hier be­kommst Du mehr Infos dazu!

Diese Airfryer Zimtschnecken sind ei­ne tol­le Alternative für al­le, die in der Weihnachtszeit na­schen, aber auch et­was auf ih­re Figur ach­ten wollen.
Denn sie ha­ben nur 154 kcal pro Stück, sind zu­cker­re­du­ziert und schme­cken dar­über hin­aus me­ga lecker.

Also pro­bie­re sie un­be­dingt mal aus :)

Airfryer Zimtschnecken

Diese Airfryer Zimtschnecken sind eine tolle Alternative für alle, die in der Weihnachtszeit naschen, aber auch etwas auf ihre Figur achten wollen. Denn sie haben nur 154 kcal pro Stück, sind zuckerreduziert und schmecken darüber hinaus mega lecker. www.mybodyartist.deZutaten für 9 Stück:

  • 1 recht­ecki­ger Blätterteig (in man­chen Supermärkten gibt es üb­ri­gens auch Light Blätterteig, falls Du noch mehr Kalorien spa­ren willst)
  • 60 g Halbfettbutter
  • 2 TL Ceylon Zimt
  • 3 EL Dattelsüße (al­ter­na­tiv brau­ner Zucker oder Erythrit)

Zubereitung:

Bring die Butter zum Schmelzen und ver­men­ge sie an­schlie­ßend mit dem Dattelzucker und dem Zimt.
Streiche sie dann mit ei­nem Pinsel auf den Blätterteig und for­me die­sen an­schlie­ßend zu Zimtschnecken.
Gib die­se dann für 10 Minuten bei 160 Grad in den Airfryer (al­ter­na­tiv 15-20 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen ba­cken). Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Stück):
Eiweiß: 18 g /​2 g
Kohlenhydrate: 126 g /​14 g
Fett: 90 g /​10 g
Kalorien: 1.386 kcal /​154 kcal

Dir ha­ben die Airfryer Zimtschnecken geschmeckt?
Dann ha­ben wir noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir mit Sicherheit ge­fal­len werden:

Stollenkonfekt

Low Carb Lebkuchen

Low Carb Chocolate Chip Kuchen

Und wenn Du Deinen Abnehm-Erfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
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