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Du liebst Pizza, aber möchtest eigentlich gerade auch in Topform kommen? Kein Problem! Damit Du auf dem Weg zu Deinem Traumkörper auf nichts verzichten musst, haben wir extra kalorien- und zuckerarme Rezepte für Pizza, Lasagne, Burger, Eis, Kuchen, Kekse und Co. entwickelt.
Kleiner Vorgeschmack gefällig? Hier findest unsere zwei Lieblingsrezepte für Frühstückspizza:

Süße Frühstückspizza mit Obst (glutenfrei)

Zutaten für eine Portion:

• 120 g Griechischer Joghurt
• 60 g Banane
• 20 g geschmacksneutrales Whey Protein
• etwas Vanille-Extrakt
• 1 mittelgroßes, rohes Ei
• ½ TL Flohsamenschalen (oder 1 EL Chiasamen oder Leinsamen)
• 1 TL Kokosmehl (kannst Du auch weglassen)
• 1 TL Backpulver

für das Topping:

• 1-2 EL Magerquark
• Früchte Deiner Wahl

Zubereitung:

Vermische alle Zutaten gut miteinander und gib sie für ca. fünf Minuten in eine beschichtete Pfanne.
Gib dann den Teig in eine Ofenpfanne (oder in eine runde Backform) und backe ihn 5 bis 10 Minuten bei 200 °C im Ofen. Sobald der Teig etwas abgekühlt ist, bestreiche ihn mit dem Magerquark und belege ihn mit den Früchten.
Fertig!

Ungefähre Nährwerte:
Eiweiß: 32 g
Kohlenhydrate: 38 g
Fett: 17,5 g
Kalorien: 450 kcal

Herzhafte Frühstückspizza mit Hähnchen (glutenfrei, optional laktosefrei)

Zutaten für eine Portion:

• 100 g Bio-Putenbrustfilet (Aufschnitt)
• 50 g rote Paprika (oder Gemüse Deiner Wahl)
• 1 kleine Zwiebel
• 2 mittelgroße, rohe Eier
• 1 Eiweiß
• etwas Salz, Pfeffer und Oregano
• optional: etwas Parmesan

Zubereitung:

Eine kleine Backform einfetten und den Putenaufschnitt darauf auslegen. Eier, Gemüse und Gewürze gut miteinander vermischen und auf den Aufschnitt gießen. Auf Wunsch mit etwas Parmesan bestreuen. Dann für 20 Minuten bei 180 ° C im Backofen backen.
Tipp: Wenn Du die Pizza morgens essen willst, dann kannst Du sie auch am Abend des Vortrags zubereiten und über Nacht im Kühlschrank lagern.

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4 Burgerrezepte für jeden Geschmack

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Protein Schokokuchen

Low Carb Yogurette

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