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Diese Protein Gyros Bowl eig­net sich per­fekt für al­le, die ab­neh­men und da­bei gleich­zei­tig nicht auf Gyros ver­zich­ten wollen.
Sie hat ge­ra­de mal 525 kcal (wenn Du Hähnchen Gyros nimmst so­gar noch we­ni­ger) und ist mit 46 g Eiweiß pro Portion auch me­ga eiweißreich.

Lass sie Dir schmecken :)

Protein Gyros Bowl

Diese Protein Gyros Bowl eignet sich perfekt für alle, die abnehmen und dabei gleichzeitig nicht auf Gyros verzichten wollen. Sie hat gerade mal 525 kcal (wenn Du Hähnchen Gyros nimmst sogar noch weniger) und ist mit 46 g Eiweiß pro Portion auch mega eiweißreich. www.mybodyartist.deZutaten für ei­ne Portion:

für das Fleisch:

  • 1 TL Olivenöl für die Pfanne
  • 100 g Gyros Fleisch (nimm Hähnchen Gyros, wenn Du mehr Kalorien spa­ren willst)
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL ge­trock­ne­ter Oregano
  • 1/​2 TL Kreuzkümmel
  • 1/​2 TL Knoblauchpulver
  • 1/​2 TL Zwiebelpulver
  • et­was Salz und Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft

für die Bowl:

  • 30 g Basmatireis (roh)
  • 150 g Salatgurke
  • 100 g Cherrytomaten
  • 1/​2 ro­te Zwiebel
  • 30 g Feta light
  • 1 Handvoll fri­sche Petersilie, gehackt
  • 20 g Granatapfel (kannst Du auch weg­las­sen, schmeckt aber me­ga le­cker damit)

für den Tzatziki:

  • 100 g Skyr oder fett­ar­mer Griechischer Joghurt
  • 1/​2 Knoblauchzehe
  • 50 g Salatgurke (klein­ge­ras­pelt)
  • 1 EL Zitronensaft
  • et­was Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Koche zu­nächst den Reis nach der Verpackungsanleitung.

In der Zwischenzeit er­hit­ze das Öl in ei­ner Pfanne und bra­te dar­in das Gyros-Fleisch.
Würze es an­schlie­ßend gut durch, so­fern es noch nicht ge­würzt ist.

Schneide dann das Gemüse klein und ver­men­ge auch die Zutaten für das Tzatziki.

Richte schließ­lich al­les auf ei­nem gro­ßen Teller an.

Nährwerte:
Eiweiß: 46 g
Kohlenhydrate: 43,5 g
Fett: 18,5 g
Kalorien: 525 kcal

Dir hat die Protein Gyros Bowl geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir be­stimmt ge­fal­len werden:

Low Carb Gyros Auflauf

Low Carb Gyrosrolle

Döner Bowl

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