Author: tommy

Diese Hawaii Pizzabrötchen sind ei­ne tol­le Alternative, wenn Du et­was auf Deine schlan­ke Linie ach­ten willst, aber trotz­dem nicht auf den Geschmack von Pizza ver­zich­ten willst.
Denn sie sind me­ga ei­weiß­reich, ka­lo­rien­arm (nur 150 kcal pro Stück) und eig­nen sich dar­über hin­aus auch gut zum Mitnehmen.

Lass sie Dir schmecken :)

Hawaii Pizzabrötchen

Diese Hawaii Pizzabrötchen sind eine tolle Alternative, wenn Du etwas auf Deine schlanke Linie achten willst, aber trotzdem nicht auf den Geschmack von Pizza verzichten willst. Denn sie sind mega eiweißreich, kalorienarm und eignen sich darüber hinaus auch gut zum Mitnehmen. www.mybodyartist.deZutaten für ca. 9 Stück:

  • 130 g Dinkelmehl
  • 10 g Backpulver
  • 1,5 EL Pizzagewürz (Werbung: ak­tu­ell 21 % Rabatt bei JustSpices mit dem Code „jus​t​fit​girls​.wi​ki“)
  • 150 g Skyr oder Magerquark
  • 1 EL Olivenöl
  • 30 g Tomatenmark (oder Tomatensoße)
  • 140 g Kochschinken
  • 150 g un­ge­zu­cker­te Ananas
  • 90 g ge­rie­be­ner Käse light + 50 g für das Topping

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst die tro­cke­nen Zutaten.
Gib da­nach den Quark, das Öl und das Tomatenmark hin­zu und ver­men­ge al­les gut.
Schneide dann den Schinken und die Ananas in sehr klei­ne Stückchen.
Tupfe die Ananas da­nach mit ei­nem Küchentuch gut ab.
Gib sie da­nach zu­sam­men mit dem Schinken und dem Käse zu dem Pizzateig und rüh­re gut um.

Forme den Teig nun zu klei­nen Kugeln und gib sie an­schlie­ßend auf ein mit Backpapier aus­ge­leg­tes Backblech und streue noch ein­mal et­was Käse drüber.
Backe die Hawaii Pizzabrötchen schließ­lich ca. 25 bis 30 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Backofen. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Stück):
Eiweiß: 101,5 g /​11 g
Kohlenhydrate: 136,5 g /​15 g
Fett: 44,5 g /​5 g
Kalorien: 1.353 kcal /​150 kcal

Dir ha­ben die Hawaii Pizzabrötchen geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir ge­fal­len werden:

Döner Bowl

Low Carb Cheeseburger Auflauf

Kalorienarmer Chicken Burger

Low Carb Pizzabrot


Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 350 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen, wis­sen­schaft­lich fun­dier­ten Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
Klingt super?
Dann klick hier für mehr Infos!!

Dieser Lotus Cheesecake ist ei­ne tol­le Alternative, wenn Du wäh­rend Deiner Diät nicht auf Süßes ver­zich­ten willst.
Anders als die meis­ten an­de­ren Kuchen von uns, ist er zwar nicht zu­cker­frei, wir ha­ben ihn aber so ge­stal­tet, dass er me­ga ei­weiß­reich ist und Du trotz­dem ei­ni­ge Kalorien spa­ren kannst.

Lass ihn Dir schmecken :)

Lotus Cheesecake

Dieser Lotus Cheesecake ist eine tolle Alternative, wenn Du während Deiner Diät nicht auf Süßes verzichten willst. Anders als die meisten anderen Kuchen von uns, ist er zwar nicht zuckerfrei, wir haben ihn aber so gestaltet, dass Du trotzdem einige Kalorien sparen kannst. www.mybodyartist.deZutaten:

für den Boden:

  • 75 g Lotus Biscoff Kekse oder Biscoff Crumbs
  • 50 g Mandelmehl (kannst al­ter­na­tiv auch ein­fach mehr Kekse neh­men, hat dann aber mehr Kalorien)
  • 40 g Halbfettbutter (ge­schmol­zen)

für den Cheesecake-Teig:

für das Topping:

Zubereitung:

Heize zu­nächst den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor.

Gib dann die Kekse in ei­ne Tüte und klop­fe sie bröselig.
Vermische sie an­schlie­ßend mit dem Mandelmehl und der Butter und gib den Teig in ei­ne klei­ne mit Backpapier aus­ge­leg­te Springform.

Vermenge da­nach die Zutaten für den Cheesecake-Teig mit ei­nem Handmixer und gie­ße den Teig über den Keksteig in der Backform.

Backe nun den Kuchen ca. 55 Minuten im Backofen (schau aber zwi­schen­durch ein­mal nach und mach den Stäbchentest).

Lass ihn da­nach gut ab­küh­len und ver­tei­le an­schlie­ßend den Lotus Brotaufstrich darüber.
Sollte er sehr fest sein, kannst Du ihn kurz in die Mikrowelle ge­ben bis er et­was flüs­si­ger ge­wor­den ist.

Erhitze da­nach die Schokolade in der Mikrowelle oder ei­nem Wasserbad und ver­tei­le sie mit ei­nem Löffel über dem Lotus Cheesecake. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 115,5 g /​13 g
Kohlenhydrate: 152 g /​17 g
Fett: 97,5 g /​10,5 g
Kalorien: 1.948 kcal /​207 kcal

Dir hat der Lotus Cheesecake geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir mit Sicherheit ge­fal­len werden:

Low Carb Kürbis Karottenkuchen

Low Carb Maulwurfkuchen

Low Carb Blueberry Cheesecake

Low Carb Marmorkuchen

Wenn Du die­se Döner Bowl ein­mal pro­biert hast, willst Du wäh­rend Deiner Diät nichts an­de­res mehr essen.
Denn sie schmeckt wirk­lich me­ga le­cker und hat oben­drein top Nährwerte und macht rich­tig gut satt.
Lass sie Dir schmecken :)

Döner Bowl

Wenn Du dieser Döner Bowl einmal probiert hast, willst Du während Deiner Diät nichts anderes mehr essen. Denn sie schmeckt wirklich mega lecker und hat obendrein top Nährwerte und macht richtig gut satt. www.mybodyartist.deZutaten für ei­ne Portion:

  • 1 TL Olivenöl für die Pfanne
  • 125 g fett­ar­mes TK-Hähnchen Kebab Fleisch (al­ter­na­tiv veganes)
  • 125 g fest­ko­chen­de Kartoffeln (zzgl. 1 TL Olivenöl so­wie et­was Salz und Paprikapulver)
  • 1 Handvoll Salat Deiner Wahl
  • 1/​2 ro­te Zwiebel
  • 100 g Cherrytomaten
  • 100 g Salatgurke
  • 20 g Granatapfel (kannst Du auch weg­las­sen, schmeckt aber me­ga le­cker damit)
  • et­was Döner Gewürz (Werbung: ak­tu­ell 21 % Rabatt bei JustSpices mit dem Code „jus​t​fit​girls​.wi​ki“)

für den Tzatziki:

  • 100 g Skyr
  • 1/​2 Knoblauchzehe
  • 50 g Salatgurke
  • 1 EL Zitronensaft
  • et­was Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Schneide zu­nächst die Kartoffel in Spalten.
Gib dann ei­nen Teelöffel Olivenöl mit et­was Salz und Paprikapulver in ei­ne Schüssel und wen­de dar­in die Kartoffelspalten.
Breite die Kartoffelspalten dann auf ei­nem mit Backpapier aus­ge­stat­te­tem Backblech aus und ba­cke sie ca. 30 Minuten bei 200 Grad Umluft im Backofen (al­ter­na­tiv kannst Du sie auch in der Heißluftfritteuse backen).

In der Zwischenzeit er­hit­ze das Öl in ei­ner Pfanne und bra­te dar­in das Kebabfleisch gut durch.

Wasche dann das Gemüse, schnei­de es klein und ver­men­ge die Zutaten für den Tzatziki.

Richte schließ­lich al­le Zutaten auf ei­nem gro­ßen Teller an. Fertig :)

Nährwerte:
Eiweiß: 38 g
Kohlenhydrate: 40 g
Fett: 13,5 g
Kalorien: 434 kcal

Dir hat die Döner Bowl geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir mit Sicherheit ge­fal­len werden:

Low Carb Gyros Rolle

Protein Pizzabrötchen

Low Carb Chicken Nuggets

Low Carb Cheeseburger Auflauf


Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 350 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen, wis­sen­schaft­lich fun­dier­ten Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Diese Low Carb Quarkknödel – oder auch Topfenknödel wie sie in Österreich ge­nannt wer­den -, sind ei­ne tol­le Alternative, wenn Du wäh­rend Deiner Diät mal et­was Naschen möch­test, aber gleich­zei­tig auch auf Zucker ver­zich­ten willst.

Lass sie Dir schmecken :)

Low Carb Quarkknödel mit Pfirsich

Diese Low Carb Quarkknödel - oder auch Topfenknödel wie sie in Österreich genannt werden -, sind eine tolle Alternative, wenn Du während Deiner Diät mal etwas Naschen möchtest, aber gleichzeitig auch auf Zucker verzichten willst.Zutaten für 6 bis 7 Stück:

  • 75 g Mandelmehl
  • 75 g Kokosmehl (wenn das Rezept nicht Low Carb sein soll, kannst Du statt Mandel- und Kokosmehl auch ein­fach Grieß verwenden)
  • 10 g Flohsamenschalen
  • 10 g Backpulver
  • 35 g Puder-Erythrit
  • 2 ro­he Eier (Größe M)
  • 1 EL Vanille-Extrakt
  • 200 g Magerquark
  • 150 g Pfirsich oh­ne Kern
  • 1 EL Olivenöl
  • zum Garnieren: Erythrit und Ceylon Zimt

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst die Eier mit dem Puder-Erythrit.
Verrühre sie da­nach mit dem Vanille-Extrakt und dem Quark und gib an­schlie­ßend die tro­cke­nen Zutaten dazu.

Forme nun mit Deinen Händen sechs Bällchen und drü­cke sie an­schlie­ßend auf Backpapier platt.

Gib nun die Pfirsiche auf den Teig (wenn Du sehr gro­ße Pfirsiche hast, schnei­de sie vor­ab in klei­ne Stückchen. Gegebenfalls kannst Du sie auch vor­ab in et­was Ceylon Zimt wenden).

Verschließe da­nach den Teig gut und for­me ihn wie­der zu Kugeln.

Gib nun et­was Olivenöl in ei­ne Schale und wen­de dar­in die Kugeln.
Vermische da­nach et­was Erythrit mit Ceylon Zimt in ei­ner se­pa­ra­ten Schale und be­streue da­mit die Low Carb Quarkknödel.

Backe sie schließ­lich ca. 35 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Backofen. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Stück):
Eiweiß: 96,5 g /​16 g
Kohlenhydrate: 37 g /​6 g
Fett: 46 g /​7,5 g
Kalorien: 948 kcal /​158 kcal

Dir ha­ben die Low Carb Quarkbällchen geschmeckt?
Dann ha­ben wir noch ein paar wei­te­re Köstlichkeiten für Dich:

Low Carb Karottenkuchen

Low Carb Maulwurfkuchen

Low Carb Apfelkäsekuchen

Protein Pizzabrötchen

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 350 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen, wis­sen­schaft­lich fun­dier­ten Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Dieser Low Carb Zimtschneckenkuchen passt in je­de Diät.
Denn er ist nicht nur me­ga ka­lo­rien­arm (nur 122 kcal pro 100 g), son­dern auch reich an Proteinen und Ballaststoffen, die für ein hö­he­res Sättigungsgefühl sorgen.
Lass ihn Dir schmecken :)

Low Carb Zimtschneckenkuchen

Dieser Low Carb Zimtschneckenkuchen passt in jede Diät. Denn er ist nicht nur mega kalorienarm (nur 122 kcal pro 100 g), sondern auch reich an Proteinen und Ballaststoffen, die für ein höheres Sättigungsgefühl sorgen.Zutaten:

für den Boden:

für den Cheesecake-Teig:

für das Topping:

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst die Zutaten für den Boden und gib den Teig an­schlie­ßend in ei­ne mit Backpapier aus­ge­stat­te­te Springform.

Verrühre dann auch die Zutaten für den Cheesecake-Teig und gib ihn dann auf den Kuchenboden.
Vermenge nun 10 g Zimt mit 40 g Erythrit und gib die Mischung da­nach löf­fel­wei­se auf den Teig.
Verrühre den Teig nun mit ei­ner Gabel, so dass ein Muster entsteht.

Gib den Kuchen nun für ca. 50 bis 55 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen.

Lass ihn da­nach gut abkühlen.

Erhitze dann die Schokolade in ei­nem Wasserbad oder in der Mikrowelle, ver­mi­sche sie mit dem Frischkäse und strei­che die Creme an­schlie­ßend auf den Low Carb Zimtschneckenkuchen. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 158,5 g /​14,5 g
Kohlenhydrate: 58,5 g /​5 g
Fett: 53,5 g /​5 g
Kalorien: 1.350 kcal /​122 kcal

Dir hat der Low Carb Zimtschneckenkuchen geschmeckt?“
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir si­cher­lich ge­fal­len werden:

Low Carb Karottenkuchen

Protein Zimtschnecken

Low Carb Rocher Muffins

Orange Softcake Kekse

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Gerichte mit Blätterteig sind meist sehr ka­lo­rien­reich, wes­we­gen wir die­se eher sel­ten zubereiten.
Wir ha­ben hier aber mal ei­nen le­cke­ren Protein Pizzazopf ent­wi­ckelt, den Du ggf. auch noch et­was ka­lo­rien­är­mer ge­stal­ten kannst, wenn Du fett­frei­en Proteinkäse oder Light-Blätterteig verwendest.

Lass ihn Dir schmecken :)

Protein Pizzazopf

Gerichte mit Blätterteig sind meist sehr kalorienreich, weswegen wir diese eher selten zubereiten. Wir haben hier aber mal einen leckeren Protein Pizzazopf entwickelt, den Du ggf. auch noch etwas kalorienärmer gestalten kannst, wenn Du fettfreien Proteinkäse oder Light-Blätterteig verwendest.Zutaten:

  • 270 g Pizza-Blätterteig (am bes­ten Blätterteig light falls Du den kriegst)
  • 60 ml Tomatensoße
  • op­tio­nal: 25 g son­nen­ge­trock­ne­te Tomaten
  • et­was Pizza Gewürz (Werbung: ak­tu­ell 21 % Rabatt bei JustSpices mit dem Code „jus​t​fit​girls​.wi​ki
  • 100 g Kochschinken
  • 100 g ge­rie­be­ner Käse light
  • 1 Eigelb zum Bestreichen

Zubereitung:

Breite den Blätterteig auf ei­nem Backblech aus und be­strei­che ihn mit der Tomatensoße.
Streue da­nach die Gewürze dar­über und be­le­ge ihn nach ein­an­der mit den Tomaten, dem Schinken und dem Käse.
Rolle ihn da­nach ein und schnei­de ihn wie auf dem Foto zu se­hen ein.
Backe den Protein Pizzazopf schließ­lich 15 bis 20 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze im Backofen. Fertig!

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Portion):
Eiweiß: 51,5 g /​26 g
Kohlenhydrate: 93,5 g /​47 g
Fett: 95 g /​47,5 g
Kalorien: 1.435 kcal /​718 kcal

Wenn Dir der Protein Pizzazopf doch zu ka­lo­rien­reich war, dann geh nicht gleich weg, denn wir ha­ben hier noch ein paar ka­lo­rien­är­me­re Alternativen für Dich:

Protein Pizzabrötchen

Low Carb Pizzabrot

Low Carb Cheeseburger Auflauf

Pfannen Pizza

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Diese Low Carb Rocher Muffins sind ei­ne tol­le Alternative, wenn Du wäh­rend Deiner Diät mal Lust auf et­was Süßes hast, aber gleich­zei­tig auch ein paar Kalorien spa­ren willst.
Da sie zu­dem reich an satt­ma­chen­den Ballaststoffen sind, musst Du auch kei­ne Angst ha­ben, dass et­was na­schen gleich in ei­ner gro­ßen Fressorgie ausartet.

Lass sie Dir schmecken :)

Low Carb Rocher Muffins

Diese Low Carb Rocher Muffins sind eine tolle Alternative, wenn Du während Deiner Diät mal Lust auf etwas Süßes hast, aber gleichzeitig auch ein paar Kalorien sparen willst.Zutaten für 7 Stück:

Zubereitung:

Einfach al­le Zutaten ver­men­gen und dann den Teig in ei­ne Muffinform ge­ben und mit den ge­hack­ten Haselnüssen garnieren.

Schließlich ca. 35 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen ba­cken. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Stück):
Eiweiß: 51 g /​7 g
Kohlenhydrate: 73.5 g /​10,5 g
Fett: 58,5 g /​8,5 g
Kalorien: 1.025 kcal /​146 kcal

Dir ha­ben die Low Carb Rocher Muffins geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dich in­ter­es­sie­ren könnten:

Protein Zimtschnecken

Low Carb Lebkuchen

Low Carb Kürbis Karottenkuchen

Protein Pizzabrötchen

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Diese Protein Zimtschnecken sind ei­ne tol­le Alternative zu nor­ma­len Cinnamon rolls.
Denn sie ent­hal­ten deut­lich we­ni­ger Zucker und Fett, schme­cken aber trotz­dem min­des­tens ge­nau­so gut.
Lass sie Dir schmecken :)

Protein Zimtschnecken

Diese Protein Zimtschnecken sind eine tolle Alternative zu normalen Cinnamon rolls. Denn sie enthalten deutlich weniger Zucker und Fett, schmecken aber trotzdem mindestens genauso gut. www.mybodyartist.deZutaten für ca. 12 Stück:

  • 250 ml fett­ar­me Milch (auf Zimmertemperatur)
  • 1 TL Zucker
  • 10 g Hefe
  • 500 g back­star­kes Weizenmehl Typ 550 oder 405 (ggf. et­was mehr falls der Teig stark klebt)
  • 2 ro­he Eier
  • 90 g Puder-Erythrit
  • 2 EL zu­cker­frei­er Backkakao
  • et­was Abrieb ei­ner Apfelsine
  • 40 g Halbfettbutter

für die Füllung:

  • 10 g Halbfettbutter
  • 40 g brau­ner Zucker (Du kannst auch Erythrit neh­men, al­ler­dings ka­ra­mel­li­siert Erythrit nicht)
  • 1 TL Ceylon Zimt

für das Frosting:

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst die Hefe mit der Milch und dem Zucker.
Gib da­nach das Mehl zu­sam­men mit den Eiern, dem Erythrit und dem Kakao so­wie dem Abrieb ei­ner Apfelsine in ei­ne Schale und ver­men­ge al­les gut.

Achtung: da Du back­star­kes Mehl ver­wen­dest, brauchst Du ei­nen sehr leis­tungs­star­ken Mixer um den Teig durchzukneten.
Ist der Teig nicht gut durch­ge­kne­tet, klebt er auch zu­dem stärker.

Gib dann auch die Milch mit der Hefe so­wie die Butter hin­zu und lass den Teig ca. 2 Stunden lang aufgehen.
Decke ihn da­bei mit ei­nem Tuch ab.

Rolle den Teig da­nach auf Deiner Arbeitsfläche aus und be­strei­che ihn mit der Butter.
Vermische da­nach den Zimt mit dem Zucker und streue ihn über den Teig.

Rolle den Teig nun ein und schnei­de mit Hilfe ei­nes Küchengarns klei­ne Rollen ab.

Gib die­se Rollen nun in ei­ne ein­ge­fet­te­te Backform und ba­cke sie ca. 30 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Backofen.

Bring da­nach die wei­ße Schokolade in ei­nem Wasserbad oder in der Mikrowelle zum Schmelzen, ver­men­ge sie mit dem Frischkäse und gib sie über die fer­tig ge­ba­cke­nen Zimtrollen. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g)
Eiweiß: 99,5 g /​8 g
Kohlenhydrate: 475 g /​38 g
Fett: 60,5 g /​5 g
Kalorien: 2.357 kcal /​189 kcal

Wenn Dir die Protein Zimtschnecken ge­schmeckt ha­ben, ha­ben wir noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du un­be­dingt ein­mal aus­pro­bie­ren solltest:

Low Carb Lebkuchen

Low Carb Kürbiskarottenkuchen

Low Carb Marmor Bananenbrot

Orange Softcake Kekse

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Dieser Low Carb Orangen Schoko Kuchen schmeckt wirk­lich so le­cker, dass wir ihn wohl bald mal mit in un­ser Bikinibodyprogramm auf­neh­men werden.

Wenn Du jetzt denkst „Schokokuchen und Diät – das passt doch nicht zu­sam­men“, dann kön­nen wir Dich beruhigen.
Denn un­ser Low Carb Orangen Schoko Kuchen ist nicht nur zu­cker­frei, son­dern mit nur 157 kcal pro 100 g auch me­ga kalorienarm.
Zudem ist er reich an satt­ma­chen­den Proteinen und Ballaststoffen, die ver­hin­dern, dass et­was Naschen gleich in ei­ner gro­ßen Fressorgie ausartet.
Lass ihn Dir schmecken :)

Low Carb Orangen Schoko Kuchen

Dieser Low Carb Orangen Schoko Kuchen schmeckt wirklich so lecker, dass wir ihn wohl bald mal mit in unser Bikinibodyprogramm aufnehmen werden. Wenn Du jetzt denkst "Schokokuchen und Diät - das passt doch nicht zusammen", dann können wir Dich beruhigen. Denn unser Low Carb Orangen Schoko Kuchen ist nicht nur zuckerfrei, sondern mit nur 157 kcal  pro 100 g auch mega kalorienarm. Zudem ist er reich an sattmachenden Proteinen und Ballaststoffen, die verhindern, dass etwas Naschen gleich in einer großen Fressorgie ausartet. Lass ihn Dir schmecken. www.mybodyartist.deZutaten:
(er­gibt 2 gro­ße Portionen)

für das Topping:

  • 15 ml zu­cker­frei­er Orangensaft
  • 1 TL zu­cker­frei­er Backkakao
  • 15 g Schoko-Whey Protein

Zubereitung:

Vermenge al­le Zutaten für den Kuchenteig in ei­ner Schale.
Gieße dann den Teig in ei­ne mit Backpapier aus­ge­stat­te­te Backform und ba­cke ihn ca. 40 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Backofen.
Lass ihn da­nach gut ab­küh­len und ver­rüh­re in der Zwischenzeit den Kakao und das Eiweißpulver mit dem Orangensaft (die Soße soll­te ei­ne dick­flüs­si­ge Konsistenz annehmen).
Gib da­nach die Soße über den Low Carb Orangen Schoko Kuchen. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 73,5 g /​17 g
Kohlenhydrate: 23 g /​5 g
Fett: 32 g /​7,5 g
Kalorien: 674 kcal /​157 kcal

Dir hat der Low Carb Orangen Schoko Kuchen gefallen?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du un­be­dingt ein­mal aus­pro­bie­ren solltest:

Low Carb Kürbis Karottenkuchen

Low Carb Marmor Bananenbrot

Low Carb Cheeseburger Auflauf

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Dieser Low Carb Kürbis Karottenkuchen ge­hört de­fi­ni­tiv zu mei­nen Lieblings-Abnehmrezepten.
Denn er schmeckt wirk­lich wahn­sin­nig le­cker und ist gleich­zei­tig sehr nähr­stoff­reich und mit nur 168 kcal pro 100 g me­ga kalorienarm.
Lass ihn Dir schmecken :)

Low Carb Kürbis Karottenkuchen

Dieser Low Carb Kürbis Karottenkuchen gehört definitiv zu meinen Lieblings-Abnehmrezepten. Denn er schmeckt wirklich wahnsinnig lecker und ist gleichzeitig sehr nährstoffreich und mit nur 168 kcal pro 100 g mega kalorienarm. www.mybodyartist.deZutaten:

  • 3 ro­he Eier (Größe M)
  • 100 g Puder-Erythrit
  • 100 g Hafermehl
  • 80 g Mandelmehl
  • 10 g Backpulver
  • 2 TL Kürbiskuchengewürz (al­ter­na­tiv Ceylon Zimt, Ingwerpulver und et­was Muskatnuss)
  • 1 EL Vanille-Extrakt
  • 25 g flüs­si­ge Butter oder Kokosöl
  • 150 g Kürbispüree
  • 125 g ge­ras­pel­te Karotten
  • Abrieb ei­ner hal­ben Bio-Apfelsine

für das Topping:

  • 50 g Frischkäse light
  • 30 g zu­cker­freie wei­ße Schokolade (oder normale)
  • 6 g Walnüsse
  • 10 g Karottenraspel

Zubereitung:

Verrühre zu­nächst die Eier mit dem Erythrit.
Gib dann nach und nach die rest­li­chen Zutaten hin­zu und ver­men­ge al­les gut.

Kleide nun ei­ne Springform mit Backpapier aus und gib in die­se den Teig.
Backe den Low Carb Kürbis Karottenkuchen schließ­lich ca. 45 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen (mach am bes­ten zwi­schen­durch ei­nen Stäbchentest).
Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 82 g /​9 g
Kohlenhydrate: 142,5 g /​16 g
Fett: 69 g /​7,5 g
Kalorien: 1.519 kcal /​168 kcal

Dir hat der Low Carb Kürbis Karottenkuchen geschmeckt?

Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du un­be­dingt ein­mal aus­pro­bie­ren solltest:

Low Carb Pflaumen Käsekuchen

Low Carb Carrot Cake Bananabread

Protein Kirschkuchen

Protein Pizzabrötchen

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
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