Category: Rezepte

Dieser Low Carb Maulwurfkuchen ist ide­al für Dich, wenn Du Dir wäh­rend Deiner Abnehmphase auch mal rich­tig et­was gön­nen willst oh­ne da­bei Angst zu ha­ben in Deine al­ten Ernährungsgewohnheiten zu­rück­zu­fal­len. Denn er ent­hält we­der Zucker, noch un­ge­sun­de Transfettsäuren und ist auf­grund sei­nes ho­hen Eiweiß- und Ballaststoffgehalts auch ein ech­ter Sattmacher!

Low Carb Maulwurfkuchen

Zutaten für ca. 3 Portionen:

für den Schokoteig:

• 1 ro­hes Ei
• 20 g flüs­si­ge Butter
• 15 g Magerquark
• 50 g Mandelmehl
• 15 g Whey Protein (oh­ne Süßstoffe)
• 15 g Puder Erythrit
• 10 g Backkakao
• 1 TL Backpulver
• 50 g Banane

für die Creme:

• 200 g Magerquark
• 15 g Vanille Whey Protein
• 1 EL Wasser
• ein paar Vanille Tasty Drops
• 1 TL Flohsamenschalen
• 1 EL Erythrit
• 100 g Banane
• Saft ei­ner hal­ben Zitrone

Zubereitung:

Trenne zu­nächst das Ei und schlag das Eiweiß steif.
Verrühre dann die Butter mit der Banane und dem Quark und gib da­nach das Eigelb zu­sam­men mit dem Erythrit hin­zu. Füge dann auch das Mandelmehl, das Backprotein, das Backpulver und den Kakao hin­zu, mi­xe al­les gut durch. Hebe zum Schluss den Eischnee unter.

Lege nun ei­ne mit­tel­gro­ße Springform mit Backpapier aus, gie­ße den Teig dort hin­ein und ba­cke ihn ca. 25 Minuten lang bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen.

In der Zwischenzeit küm­me­re Dich um die Creme.
Vermische da­zu den Quark mit dem Vanille-Proteinpulver, den Flohsamenschalen, Tasty Drops, Erythrit so­wie dem Wasser und stell ihn an­schlie­ßend kurz in den Kühlschrank.

Im nächs­ten Schritt schnei­de die Bananen in klei­ne Scheiben und be­träuf­le sie mit dem Zitronensaft.

Sobald der Schokoboden fer­tig ge­ba­cken ist und sich ab­ge­kühlt hat, ent­fer­ne an al­len Seiten ca. 2 bis 3 cm vom Rand, zer­brö­sel die­sen Teig und stel­le ihn erst­mal beiseite.
Den rest­li­chen Teil des Kuchenbodens gibst Du in ei­ne klei­ne Kuchenbowl (oder ein­fach auf ei­nen Teller) und be­legst ihn mit den Bananenscheiben.
Verteile dann die Quarkcreme dar­über und streue an­schlie­ßend die Teigkrümel so­wie op­tio­nal ein paar Schokostreusel rü­ber. Fertig :)

Ungefähre Nährwerte (ge­sam­tes Rezept /​pro Portion):
Eiweiß: 86 g /​29 g
Kohlenhydrate: 46 g /​15 g
Fett: 32 g /​10 g
Kalorien: 816 kcal /​272 kcal

Du bist ei­ne rich­ti­ge Naschkatze und kannst von „ge­sun­den Süßigkeiten“ gar nicht ge­nug krie­gen? Dann ha­be ich hier noch ein paar Leckereien für Dich:
Low Carb Tiramisu

Low Carb Tender

Kinder Country Bowl

Low Carb Bounty

Und wenn Du noch mehr Rezepte aus­pro­bie­ren und gleich­zei­tig auch Deinen Körper in Form brin­gen willst, kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
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Dieser Tiramisu Cheesecake ist zwar nicht ganz zu­cker­frei, eig­net sich aber trotz­dem her­vor­ra­gend für Deine Diät.
Denn er ist mit nur 134 kcal pro 100 g echt ka­lo­rien­arm und ent­hält zu­dem reich­lich Eiweiß, das Deinen Stoffwechsel an­kur­belt und Dein Sättigungsgefühl erhöht.

Lass ihn Dir schmecken :)

Tiramisu Cheesecake

Zutaten:

für den Boden:

• 90 g Löffelbiskuits
• 1 EL Backkakao
• 40 g Halbfettbutter (ge­schmol­zen)

für die Cheesecake Creme:

• 2 ro­he Eier
• 250 g Frischkäse light
• 300 g Skyr
• 90 g Puder Erythrit (al­ter­na­tiv 3 g Tiramisu Geschmackspulver)
• 1 TL Vanille Extrakt

für die Tränke:

• 100 ml kal­ter Kaffee
• 2 EL Amaretto (op­tio­nal)
• 1 EL Erytrhrit
• 80 g Löffelbiskuits

für das Topping:

• 60 g Schlagsahne light
• 1/​2 TL Kakaopulver zum Bestäuben

Zubereitung:

Zerbrösel die Löffelbiskuits und ver­men­ge sie an­schlie­ßend mit der Butter und dem Kakao.
Gib den Teig da­nach in ei­ne mit Backpapier aus­ge­leg­te Springform.

Trenne nun die Eier.
Schlage das Eiweiß steif und ver­rüh­re das Eigelb mit dem Erythrit so­wie an­schlie­ßend den rest­li­chen Zutaten.
Hebe zum Schluss das Eiweiß un­ter und gib dann die Hälfte des Teiges über den Kuchenboden.

Verrühre nun den Kaffee mit dem Amaretto und dem Erythrit und tau­che die rest­li­chen Löffelbiskuits dort ein.
Gib die­se dann auf den Cheesecake Teig und be­de­cke sie an­schlie­ßend mit der rest­li­chen Cheesecake Creme.

Backe den Tiramisu Cheesecake dann 50 Minuten bei 160 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen.
Lass ihn da­nach gut ab­küh­len und gar­nie­re ihn an­schlie­ßend mit der Sahne und et­was Kakao. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 88,5 g /​7,5 g
Kohlenhydrate: 189 g /​16 g
Fett: 52 g /​4,5 g
Kalorien: 1.578 kcal /​134 kcal

Dir hat der Tiramisu Cheesecake gefallen?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du un­be­dingt ein­mal aus­pro­bie­ren solltest:

Low Carb Karottenkuchen

Low Carb Zitronenkuchen

Low Carb Chocolate Chip Kuchen

Marmorkuchen mit Cheesecake Füllung

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser All-in­clu­si­ve Bikinibodyprogramm ans Herz legen!
Dieses bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst, um schnellst mög­lich Deine Ziele zu erreichen:
Du be­kommst über 350 satt­ma­chen­de Kochrezepte, die Deinen Stoffwechsel an­kur­beln, Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Video-Anleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne (Low Carb, Moderate Carb oder High Carb), um­fang­rei­che Ernährungsguides mit 300 Seiten Hintergrundwissen und Du hast zu­dem ei­nen top aus­ge­bil­de­ten Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Dieser Low Carb Brownie Käsekuchen, ist ei­ne tol­le Alternative für al­le, die sich wäh­rend ih­rer Diät mal oh­ne schlech­tes Gewissen et­was Süßes gön­nen wollen.
Denn er hat ge­ra­de mal 126 kcal pro 100 g, ist zu­cker­frei und zu­dem reich an satt­ma­chen­den Proteinen und Ballaststoffen.
Lass ihn Dir schmecken :)

Low Carb Brownie Käsekuchen

Zutaten für den Brownieteig:

• 200 g Bananen
• 1 TL Vanille-Extrakt
• 100 g Mandelmehl
• 40 g Zartbitterschokolade
• 2 ro­he Eier
• 20 g zu­cker­frei­er Backkakao
• 1 TL Backpulver

für den Cheesecake-Teig:

• 250 g Magerquark
• 200 g fett­ar­mer Frischkäse
• 2 ro­he Eier (Größe M)
• 70 g Puder-Erythrit
• 50 g Heidelbeeren oder Himbeeren
• 1 TL Vanilleextrakt
• Saft von ½ Zitrone
• 10 g Maisstärke oder Puddingpulver

Zubereitung:

Heize den Backofen auf 160 Grad Umluft vor.

Vermenge dann die Zutaten für den Brownieteig und gib 2/​3 des Teiges in ei­ne qua­dra­ti­sche Backform (ich ha­be ei­ne Silikonform genommen).

Dann die Zutaten für den Cheesecake-Teig ver­rüh­ren und über den Brownieteig gie­ßen und an­schlie­ßend glatt streichen.

Jetzt den rest­li­chen Brownieteig in Klecksen dar­auf ge­ben und da­nach mit ei­nem Holzstabe oder ei­ner Gabel leicht ver­rüh­ren, so dass ein Muster entsteht.

Backe den Brownie Käsekuchen schließ­lich 50 Minuten lang im Ofen, lass ihn da­nach ab­küh­len und stell ihn an­schlie­ßend min­des­tens zwei Stunden in den Kühlschrank. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 139,5 g /​11,5 g
Kohlenhydrate: 93 g /​8 g
Fett: 64,5 g /​5,5 g
Kalorien: 1.511 kcal /​126 kcal

Dir hat un­ser Low Carb Brownie Käsekuchen geschmeckt?
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Himbeer Käsekuchen mit wei­ßer Schokolade

Low Carb Chocolate Chip Muffins

Low Carb Tiramisu Brownies

Und wenn Du wie Melanie Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser All-in­clu­si­ve Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Dieser Low Carb Zitronenkuchen mit Blaubeeren eig­net sich per­fekt für al­le, die wäh­rend ih­rer Diät nicht auf Süßes ver­zich­ten wollen.
Denn er ent­hält kei­nen Zucker, ist sehr ka­lo­rien­arm und dar­über hin­aus reich an satt­ma­chen­den Proteinen und Ballaststoffen.

Lass ihn Dir schmecken :)

Low Carb Zitronenkuchen mit Blaubeeren

Zutaten:

• 200 g Mandelmehl
• 30 g Kokosmehl
• 1 TL Flohsamenschalen
• 125 g Puder-Erythrit
• 1 TL Backpulver
• 3 ro­he Eier
• 150 g Magerquark
• 70 g Halbfettbutter
• Saft von 2 Zitronen
• 1 Prise Salz
• 150 g Heidelbeeren

für das Topping:

• 100 g Puder-Erythrit
• Saft ei­ner hal­ben Zitrone
• et­was Zitronenabrieb

Zubereitung:

Vermenge in ei­ner Schale die tro­cke­nen Zutaten und in ei­ner an­de­ren Schale die feuchten.

Vermische dann bei­des und rüh­re an­schlie­ßend die Heidelbeeren unter,

Gib den Teig nun in ei­ne mit Backpapier aus­ge­klei­de­te Springform und plat­zie­re an­schlie­ßend und ba­cke den Low Carb Zitronenkuchen ca. 60 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Backofen.

Vermenge da­nach das Puder-Erythrit mit dem Zitronensaft und ver­tei­le die Glasur an­schlie­ßend über den Kuchen und streue noch et­was Zitronenabrieb dar­über (wenn Du es nicht so sau­er magst, kannst Du die Glasur auch ein­fach weglassen).

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 154,5 g /​12 g
Kohlenhydrate: 36 g /​3 g
Fett: 79,5 g /​6 g
Kalorien: 1.478 kcal/​117 kcal

Dir hat der Low Carb Zitronenkuchen gefallen?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir be­stimmt schme­cken werden:

Low Carb Chocolate Chip Kuchen

Low Carb Karottenkuchen

Low Carb Maulwurfkuchen

Lotus Cheesecake

Und wenn Du noch recht­zei­tig zum Sommeranfang Deine Problemzonen zum Schmelzen brin­gen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser All-in­clu­si­ve Bikinibodyprogramm ans Herz legen!
Dieses bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst, um schnellst mög­lich Deine Ziele zu erreichen:
Du be­kommst über 350 satt­ma­chen­de Kochrezepte, die Deinen Stoffwechsel an­kur­beln, Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Video-Anleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne (Low Carb, Moderate Carb oder High Carb), um­fang­rei­che Ernährungsguides mit 300 Seiten Hintergrundwissen und Du hast zu­dem ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Diese Low Carb Quarkbällchen wird es bei mir jetzt häu­fi­ger geben.
Denn sie schme­cken nicht nur me­ga le­cker, son­dern sind auf­grund ih­res ho­hen Ballaststoffanteils auch ein su­per Sattmacher.
Zudem sind sie reich an Proteinen und un­ge­sät­tig­ten Fettsäuren, die Deinen Stoffwechsel an­kur­beln und Dir so hel­fen ein paar Kalorien mehr zu verbrennen.
Was will man mehr?!

Low Carb Quarkbällchen mit Erdbeeren

Zutaten für 10 – 15 Stück (je nach Größe der Bällchen):

• 200 g Quark (20 % Fett)
• 2 ro­he Eier
• et­was Vanille-Extrakt
• 75 g Mandelmehl
• 75 g Kokosmehl
• 2,5 EL Xucker light
• 2 TL Backpulver
• 1 gro­ßer Teelöffel Flohsamenschalen
• 110 g Erdbeeren
• 1-2 EL Olivenöl
• zum Garnieren: 1 TL Zimt und 1 EL Xucker light

Zubereitung:

Vermenge in ei­ner Schüssel den Quark mit den Eiern, Xucker light und Vanille Extrakt.
Gib dann auch das Kokos- und Mandelmehl so­wie die Flohsamenschalen und das Backpulver hinzu.
Knete den Teig gut durch und stell ihn dann kurz beiseite.

Heize nun den Backofen schon ein­mal auf 180 Grad vor.
Wasche dann die Erdbeeren und ent­fer­ne die grü­nen Stiele.

Forme nun aus dem Teig klei­ne Bällchen, drü­cke sie dann platt und plat­zie­re je­weils ei­ne klei­ne Erdbeere in der Mitte. Verschließe nun die Kugeln mit dem Teig und ach­te dar­auf, dass die Erdbeeren gut ab­ge­deckt sind.

Gib da­nach ei­nen Esslöffel Olivenöl in ei­nen Topf und wäl­ze dar­an die Kugeln. Gib ggf. noch et­was mehr Olivenöl da­zu, falls es nicht für al­le Quarkbällchen ausreicht.

Gib die Low Carb Quarkbällchen da­nach auf ein mit Backpapier aus­ge­klei­de­tes Backblech und ba­cke sie ca. 17 Minuten im Ofen.

Mein Serviervorschlag: ver­mi­sche 1 TL Ceylon Zimt mit 1 EL Xucker light. Schneide dann die Bällchen in der Mitte auf und tun­ke sie dort hin­ein. Schmeckt me­ga lecker :)

Ungefähre Nährtwerte (pro Rezept /​pro Kugel):
Eiweiß: 96 g /​9,5 g
Kohlenhydrate: 37 g /​4 g
Fett: 53,5 g /​5,5 g
Kalorien: 1.014 kcal /​101 kcal

Dir ha­ben die Low Carb Quarkbällchen gefallen?
Dann soll­test Du auch mal die­se Rezepte ausprobieren:

Skyr Grießschnitten mit Erdbeersoße

Low Carb Erdbeerkuchen

Low Carb Bounty

Frozen Joghurt Riegel

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 350 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Dieser Low Carb Chocolate Chip Kuchen ist ide­al für al­le, die ab­neh­men oder sich zu­cker­frei er­näh­ren wol­len und gleich­zei­tig nicht auf Süßes ver­zich­ten möchten.
Denn er ist nicht nur ka­lo­rien­arm, son­dern auch me­ga reich an Eiweiß und Ballaststoffen, die für ein hö­he­res Sättigungsgefühl und ei­nen schnel­le­ren Stoffwechsel sorgen.
Und oben­drein schmeckt er auch noch un­fass­bar lecker.

Also pro­bie­re ihn un­be­dingt ein­mal aus :)

Low Carb Chocolate Chip Kuchen
(er­gibt ca. 10 Portionen)

Zutaten:

• 3 ro­he Eier
• 1 EL Vanille-Extrakt
• 40 g Halbfettbuter
• 40 g Skyr
• 120 g Mandelmehl
• 30 g Kokosmehl
• 45 g neu­tra­les Whey Protein (oh­ne Süßstoffe)
• 1 TL Flohsamenschalen
• 70 g Puder-Erythrit
• 1 EL Backpulver
• 100 ml un­ge­süß­te Mandelmilch (oder fett­ar­me Milch)
• 30 g zu­cker­freie Schokodrops (al­ter­na­tiv Schokostreusel)
• zum Garnieren: 80 g zu­cker­freie Zartbitterschokolade

Zubereitung:

Einfach al­le Zutaten ver­men­gen und den Teig an­schlie­ßend in ei­ne mit Backpapier aus­ge­stat­te­te Kastenform geben.

Dann ca. 30 Minuten bie 200 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen ba­cken und an­schlie­ßend mit ge­schmol­ze­ner Schokolade gar­nie­ren. Und fer­tig ist Dein Low Carb Chocolate Chip Kuchen :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 138 g /​18 g
Kohlenhydrate: 47,5 g /​6 g
Fett: 111 g /​15 g
Kalorien: 1.741 kcal /​230 kcal

Dir hat der Low Carb Chocolate Chip Kuchen geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir mit Sicherheit ge­fal­len werden:

Low Carb Karottenkuchen

Low Carb Marmorkuchen mit Cheesecakefüllung

Lotus Cheesecake

Low Carb Blueberry Cheesecake

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 350 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen, wis­sen­schaft­lich fun­dier­ten Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Wenn Du die­se Döner Bowl ein­mal pro­biert hast, willst Du wäh­rend Deiner Diät nichts an­de­res mehr essen.
Denn sie schmeckt wirk­lich me­ga le­cker und hat oben­drein top Nährwerte und macht rich­tig gut satt.
Lass sie Dir schmecken :)

Döner Bowl

Zutaten für ei­ne Portion:

• 1 TL Olivenöl für die Pfanne
• 125 g fett­ar­mes TK-Hähnchen Kebab Fleisch (al­ter­na­tiv veganes)
• 125 g fest­ko­chen­de Kartoffeln (zzgl. 1 TL Olivenöl so­wie et­was Salz und Paprikapulver)
• 1 Handvoll Salat Deiner Wahl
• 1/​2 ro­te Zwiebel
• 100 g Cherrytomaten
• 100 g Salatgurke
• 20 g Granatapfel (kannst Du auch weg­las­sen, schmeckt aber me­ga le­cker damit)
• et­was Döner Gewürz (Werbung: ak­tu­ell 21 % Rabatt bei JustSpices mit dem Code „jus​t​fit​girls​.wi​ki“)

für den Tzatziki:

• 100 g Skyr
• 1/​2 Knoblauchzehe
• 50 g Salatgurke
• 1 EL Zitronensaft
• et­was Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Schneide zu­nächst die Kartoffel in Spalten.
Gib dann ei­nen Teelöffel Olivenöl mit et­was Salz und Paprikapulver in ei­ne Schüssel und wen­de dar­in die Kartoffelspalten.
Breite die Kartoffelspalten dann auf ei­nem mit Backpapier aus­ge­stat­te­tem Backblech aus und ba­cke sie ca. 30 Minuten bei 200 Grad Umluft im Backofen (al­ter­na­tiv kannst Du sie auch in der Heißluftfritteuse backen).

In der Zwischenzeit er­hit­ze das Öl in ei­ner Pfanne und bra­te dar­in das Kebabfleisch gut durch.

Wasche dann das Gemüse, schnei­de es klein und ver­men­ge die Zutaten für den Tzatziki.

Richte schließ­lich al­le Zutaten auf ei­nem gro­ßen Teller an. Fertig :)

Nährwerte:
Eiweiß: 38 g
Kohlenhydrate: 40 g
Fett: 13,5 g
Kalorien: 434 kcal

Dir hat die Döner Bowl geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir mit Sicherheit ge­fal­len werden:

Low Carb Gyros Rolle

Protein Pizzabrötchen

Low Carb Chicken Nuggets

Low Carb Cheeseburger Auflauf

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 350 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen, wis­sen­schaft­lich fun­dier­ten Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Dieses Low Carb Marmor Bananenbrot ist ide­al für Dich, wenn Du Dir wäh­rend Deiner Diät mal et­was Süßes gön­nen, aber gleich­zei­tig auch auf Zucker ver­zich­ten willst.
Es wird dar­über hin­aus oh­ne Eiweißpulver zu­be­rei­tet und ent­hält au­ßer Erythrit auch kei­ne an­de­ren Süßstoffe.
Trotzdem schmeckt es me­ga süß und ist mit knapp 15 g Eiweiß pro 100 g auch me­ga proteinreich.
Lass es Dir schmecken :)

Low Carb Marmor Bananenbrot

Zutaten:

• 300 g Bananen (3 mit­tel­gro­ße Bananen)
• 120 g Mandelmehl
• 3 ro­he Eier
• 40 g Puder-Erythrit
• 1 EL Backpulver
• 1 EL Vanille-Extrakt
• 20 g flüs­si­ge Butter oder Kokosöl

für den Schokoteig:

• 15 g Backkakao

Topping (op­tio­nal):

• 20 g zu­cker­freie Schokodrops oder ein paar Mandelblätter

Zubereitung:

Zermantsche zu­nächst die Bananen.
Gib da­nach die rest­li­chen Zutaten hin­zu und ver­men­ge al­les gut.

Teile den Teig nun in 2 Hälfte und ver­mi­sche ei­ne Hälfte mit dem Kakao.

Gib da­nach den Teig ab­wech­selnd in ei­ne mit Backpapier aus­ge­stat­te­te Kastenform und ba­cke das Low Carb Marmor Bananenbrot ca. 45 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen. Fertig :)

Nährwerte oh­ne Topping (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 99 g /​14,5 g
Kohlenhydrate: 75 g /​11 g
Fett: 53,5 g /​8 g
Kalorien: 1.1778 kcal /​171 kcal

Wenn Dir das Low Carb Marmor Bananenbrot ge­fal­len hat, dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir mit Sicherheit ge­fal­len werden:

Low Carb Apfelkäsekuchen

Skyr Grießschnitten

Low Carb Karottenkuchen

Low Carb Maulwurfkuchen

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Wenn Du wäh­rend Deiner Diät mal Lust auf ein Brot hast, dann soll­test Du un­be­dingt ein­mal un­ser Protein Zwiebelbrot ausprobieren.
Dies ist näm­lich nicht nur re­la­tiv ka­lo­rien­arm, son­dern gleich­zei­tig auch reich an Proteinen und satt­ma­chen­den Ballaststoffen.
Lass es Dir schmecken :)

Protein Zwiebelbrot

Zutaten:

• 250 g Dinkelmehl Typ 630
• 10 g Backpulver
• 30 g Flohsamenschalen
• et­was Salz
• 2 TL Zwiebelpulver
• 250 g Magerquark
• 1 ro­hes Ei (Größe M)
• 120 ml Wasser
• 15 ml Olivenöl
• 150 g ro­te Zwiebel
• 30 g Röstzwiebeln (kannst Du auch weglassen)
• 75 g Speck light (kannst Du auch weglassen)

Zubereitung:

Vermenge in ei­ner Schale die tro­cke­nen Zutaten und in ei­ner an­de­ren Schale die feuchten.
Vermische da­nach al­les mit­ein­an­der und kne­te den Teig gut durch.
Gib das Protein Zwiebelbrot dann in ei­ne mit Backpapier aus­ge­stat­te­te Kastenform und ba­cke das Brot ca. 55 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen.
Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 95 g /​11 g
Kohlenhydrate: 218 g /​26 g
Fett: 63 g /​7,5 g
Kalorien: 1.819 kcal /​215 kcal

Wenn Dir das Protein Zwiebelbrot ge­fal­len hat, dann soll­test Du un­be­dingt auch ein­mal die­se Rezepte von uns ausprobieren:

Low Carb Cheeseburger Auflauf

Apfel-Zimt Grießauflauf

Carrot Cake Bananabread

Low Carb Eiweißbrot

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 300 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
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Dieser Low Carb Cheeseburger Auflauf stillt Dein Verlangen nach Fast Food, aber macht Dich trotz­dem schlank. Denn er hat ge­ra­de ein­mal 369 kcal und ist mit 45 g Eiweiß pro Portion auch noch me­ga proteinreich.
Lass ihn Dir schmecken :)

Low Carb Cheeseburger Auflauf

Zutaten für zwei Portionen:

• 1 TL Olivenöl für die Pfanne
• 1 ro­te Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• et­was Salz, Pfeffer und Kurkuma
• 250 g fett­re­du­zier­tes Rinderhack
• 80 g zu­cker­ar­me Gewürzgurken
• 120 g Cherrytomaten
• op­tio­nal wei­te­res Gemüse Deiner Wahl (auf ei­nem Cheeseburger ist aber ja ei­gent­lich kein wei­te­res Gemüse au­ßer Gurken und Tomate)
• 80 g ge­rie­be­ner Käse light

für die Cheeseburger Soße:

• 100 g Frischkäse light oder Skyr
• 20 g Tomatenmark
• 40 g Ketchup light
• 15 g Senf
• et­was Pfeffer und Paprikapulver

Zubereitung:

Erhitze das Öl in ei­ner Pfanne und bra­te dar­in bei mitt­le­rer Hitze die Zwiebel, den Knoblauch und das Fleisch.
Würze es da­nach gut durch.
Vermenge da­nach die Zutaten für die Soße und schnei­de die Gewürzgurken und Cherrytomaten klein.
Gib nun das ge­bra­te­ne Fleisch in ei­ne Auflaufform, be­strei­che es mit der Cheeseburger Soße und ver­tei­le an­schlie­ßend die Gurken, Tomaten und den Käse darüber-
Backe den Auflauf schließ­lich 15 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Portion):
Eiweiß: 89,5 g /​45 g
Kohlenhydrate: 30,5 g /​15 g
Fett: 28,5 g /​14 g
Kalorien: 737 kcal /​369 kcal

Dir hat der Low Carb Cheeseburger Auflauf geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir mit Sicherheit ge­fal­len werden:

Low Carb Pizzabrot

Protein Pizzabrötchen

Low Carb Big Mac Rolle

Pfannen Pizza

Und wenn Du kei­ne Zeit ver­schwen­den und mit ei­nem wis­sen­schaft­lich fun­dier­ten Trainings- und Ernährungsprogramm das Beste aus Deinem Körper her­aus­ho­len willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
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