Author: tommy

Diese Hähnchen Shawarma schme­cken nicht nur un­glaub­lich le­cker, son­dern eig­nen sich auch per­fekt zum Abnehmen.
Denn sie ha­ben ge­ra­de ein­mal 409 kcal pro Stück und sind auch noch me­ga ei­weiß­reich (gan­ze 52 g Eiweiß).

Lass sie Dir schmecken :)

Hähnchen Shawarma

Zutaten für 4 Stück:

für das ma­ri­nier­te Hähnchen:

• 600 g Hähnchenbrustfilet, in dün­ne Streifen geschnitten
• 2 EL fett­ar­mer grie­chi­scher Joghurt
• Saft ei­ner hal­ben Zitrone
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Paprikapulver
• ½ TL Kreuzkümmel
• ½ TL Knoblauchpulver
• ¼ TL Chiliflocken (op­tio­nal)
• et­was Salz & Pfeffer

für die Knoblauchsoße:

• 5 EL fett­ar­mer Naturjoghurt
• 1 TL Zitronensaft
• 1 klei­ne Knoblauchzehe (ge­presst)
• et­was Salz & Pfeffer

für die Füllung:

• 4 Vollkorn-Wraps
• 1 klei­ne ro­te Zwiebel, in dün­ne Ringe geschnitten
• 1/​2 Gurke, in fei­ne Streifen
• 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
• 40 g Granatapfelkerne (op­tio­nal)
• 50 g rö­mi­scher Salat, grob zerkleinert
• Optional: fri­sche Kräuter wie Petersilie oder Koriander

Zubereitung:

Vermenge das Hähnchen mit den Zutaten für die Marinade und lass es ei­ne hal­be Stunde lang ziehen.

Brate die Hähnchenstreifen dann bei mitt­le­rer Hitze in ei­ner Pfanne bis sie gold­braun sind.

In der Zwischenzeit ver­men­ge die Zutaten für die Knoblauchsoße und schnei­de das Gemüse klein.

Bestreiche die Wraps schließ­lich mit der Knoblauchsoße und be­le­ge sie mit dem Hähnchen und den an­de­ren Zutaten.
Rolle sie schließ­lich zu ei­nem Burrito und ba­cke die Hähnchen Shawarma schließ­lich von bei­den Seiten kurz in der Pfanne. Fertig :)

Nährwerte pro Wrap:
Eiweiß: 52 g
Kohlenhydrate: 30 g
Fett: 9 g
Kalorien: 409 kcal

Dir ha­ben un­se­re Hähnchen Shawarma geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir ge­fal­len werden:

Low Carb Gemüserolle

Türkische Mini Pizzen

Döner Bowl

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

Klingt su­per?
Dann klick hier für mehr Infos!!

Diese Maulwurfkuchen Muffins sind der per­fek­te Snack zum Abnehmen.
Denn sie schme­cken nicht nur me­ga le­cker, son­dern sind auch ka­lo­rien­arm (nur 145 kcal pro Stück), ei­weiß­reich und stil­len auf­grund ih­res ho­hen Ballaststoffgehalts auch Deinen Heißhunger.

Lass sie Dir schmecken :)

Low Carb Maulwurfkuchen Muffins

Zutaten für 5 Stück:

für den Schokoteig:

• 1 ro­hes Ei (Größe M), getrennt
• 20 g flüs­si­ge Butter
• 25 g Magerquark
• 60 g Mandelmehl 
• 15 g Puder-Erythrit
• 10 g Backkakao
• 1 TL Backpulver
• 50 g Banane, sehr fein zerdrückt
• op­tio­nal: 1–2 EL Mandelmilch (falls der Teig sehr dick ist)

für die Creme:

• 200 g Magerquark
• 15 g Vanille Whey Protein
• 1 EL Vanille-Extrakt
• 1 TL Flohsamenschalen
• 2 EL Erythrit
• 100 g Banane (fein gewürfelt)
• Saft ½ Zitrone

Zubereitung:

Trenne zu­nächst das Ei und schla­ge das Eiweiß steif.

Verrühre dann die Butter mit der Banane und dem Quark und rüh­re an­schlie­ßend das Eigelb und Erythrit unter.
Gib schließ­lich auch das Mandelmehl, den Kakao und Backpulver hin­zu und he­be da­nach den Eischnee unter.

Gib den Teig dann in 5 Muffinförmchen und ba­cke ihn ca. 15 bis 18 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze.
Lass ihn da­nach gut abkühlen.

In der Zwischenzeit ver­men­ge den Magerquark mit dem Vanille-Extrakt, Erythrit, Flohsamenschalen und dem Whey Protein und stel­le ihn an­schlie­ßend für 15 Minuten in den Kühlschrank, da­mit er fes­ter wird.
Schneide dann die Banane in klei­ne Würfel und ver­men­ge sie mit dem Zitronensaft.

Höhle nun die Muffins et­was aus und gib in die Mulde die Bananen und die Quark-Creme.
Zerbrösel dann den rest­li­chen Schokoteig und streue ihn dar­über. Fertig :)

Nährwerte pro Muffin:
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 9,5 g
Fett: 7 g
Kalorien: 145 kcal

Dir ha­ben un­se­re Low Carb Maulwurfkuchen Muffins gefallen?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du lie­ben wirst:

Erdbeer Maulwurfkuchen

Protein Snickers

Zitronen Brownies

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

Klingt su­per?
Dann klick hier für mehr Infos!!

Bei die­sen Protein Zwiebelbrötchen be­steht Suchtgefahr, denn sie schme­cken wirk­lich un­heim­lich lecker.
Aufgrund ih­res ho­hen Eiweiß- und re­la­tiv nied­ri­gen Kaloriengehalts pas­sen sie auch zu­dem gut in Deine Diät, wenn Du mal Lust auf Brötchen hast.
Also lass sie Dir schmecken :)

Protein Zwiebelbrötchen

Zutaten für 6 Stück:

• 150 g Dinkelmehl (Type 630)
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Salz
• 1/​2 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL Flohsamenschalen
• 2 EL Röstzwiebeln + 2-3 EL für das Topping
• 1 ro­te Zwiebel
• 200 g Magerquark
• 1 ro­hes Ei
• 1 TL Olivenöl

Zubereitung:

Heize den Backofen auf 180 Grad Umluft vor.

Vermenge dann in ei­ner Schale zu­nächst die tro­cke­nen Zutaten und gib da­nach die rest­li­chen Zutaten hinzu.

Forme dann mit Deinen Händen sechs klei­ne Brötchen und gib an­schlie­ßend auf je­des Brötchen noch ein­mal ein paar Röstzwiebeln.

Backe die Protein Zwiebelbrötchen schließ­lich 20 bis 25 Minuten im Ofen. Fertig :)

Nährwerte pro Stück:
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 23 g
Fett: 3 g
Kalorien: 151 kcal

Dir ha­ben die Protein Zwiebelbrötchen gefallen?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du lie­ben wirst:

Kefir Brot

Low Carb Zwiebelkuchen

Protein Pizzabrötchen

Und wenn Du im Jahr 2025 Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu er­rei­chen: ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt ma­chen und die Du schnell zu­be­rei­ten kannst, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit Videoanleitungen (spe­zi­ell für Frauen, für zu Hause oder das Fitnessstudio), ei­nen um­fang­rei­chen, wis­sen­schaft­lich fun­dier­ten Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
Klingt super?
Dann klick hier für mehr Infos!!

Diese Low Carb Biskuitrollen sind per­fekt für al­le, die auf der Suche nach ei­nem ei­weiß­rei­chen Frühstücksrezept zum Abnehmen sind.
Denn sie sind ka­lo­rien­arm, ei­weiß­reich und schme­cken dar­über hin­aus auch noch un­glaub­lich lecker.

Low Carb Biskuitrollen

Zutaten für 2 gro­ße Rollen:

• 3 ro­he Eier (Größe M)
• 30 g Puder-Erythrit
• 120 g Magerquark
• 20 g Hafermehl (oder ge­mah­le­ne Haferflocken)
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

für die Schoko-Füllung:

• 60 g Magerquark
• 40 g Frischkäse light
• 15 g Schoko Whey Protein (oder Vanille)
• 1 TL Kakaopulver
• 1 TL Erythrit
• op­tio­nal kannst Du auch noch et­was Obst wie z.B. ei­ne Kiwi dazugeben

für die Himbeer-Füllung:

• 60 g Magerquark
• 40 g Frischkäse light
• 15 g Vanille Whey Protein
• 25 g pü­rier­te Himbeeren, leicht abgetropft
• 1 TL Erythrit

Zubereitung:

Heize zu­nächst den Backofen auf 175 Grad Umluft vor.

Trenne dann die Eier und schla­ge das Eiweiß mit ei­ner Prise Salz steif.
Vermenge da­nach die Eigelbe mit dem Magerquark, Puder-Erythrit und dem Vanille-Extrakt.

Gib da­nach auch das Hafermehl und Backpulver hin­zu und he­be das Eiweiß vor­sich­tig unter.

Teile den Teig nun in zwei gleich gro­ße Portionen und strei­che ihn schließ­lich auf 2 mit Backpapier aus­ge­stat­te­te Backbleche in recht­ecki­ger Form.

Backe den Teig schließ­lich ca. 10 bis 12 Minuten bis er leicht gold­braun ist.

Stürze die Biskuitteige da­nach auf ein sau­be­res Küchentuch, ent­fer­ne das Backpapier und lass sie et­was abkühlen.

Verrühre in der Zwischenzeit die Zutaten für die Füllungen.

Streiche schließ­lich die Cremes auf die Biskuitteige und rol­le sie an­schlie­ßend mit Hilfe des Küchentuchs von ei­ner Seite auf. Fertig :)

Nährwerte pro Rolle (Schoko-Rolle /​Himbeer Rolle):
Eiweiß: 42 g /​41,5 g
Kohlenhydrate: 15 g /​15,5 g
Fett: 11 g /​10,5 g
Kalorien: 327 kcal /​323 kcal

Dir ha­ben un­se­re Low Carb Biskuitrollen geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir ge­fal­len werden:

Low Carb Tender Biskuitrolle

Low Carb Schoko Bananenbrot

Protein Snickers

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

Klingt su­per?
Dann klick hier für mehr Infos!!

Diese Kinder Maxi King Bowl ist ide­al für al­le, die ger­ne et­was Süßes früh­stü­cken, aber da­bei gleich­zei­tig auch auf et­was auf ih­re Figur ach­ten wol­len. Denn sie ist nicht nur ka­lo­rien­arm, son­dern auch me­ga ei­weiß­reich und macht gut satt. Zudem lässt sie sich wahn­sin­nig schnell zubereiten.
Lass sie Dir schmecken :)

Kinder Maxi King Bowl

Zutaten für ei­ne Portion:

• 200 g Ehrmann Protein Pudding (Karamell- oder Schokogeschmack)
• 125 g Skyr (al­ter­na­tiv Naturjoghurt)
• 25 g ge­hack­te Haselnüsse

Zubereitung:

Röste zu­nächst die zer­hack­ten Haselnusskerne kurz in ei­ner be­schich­te­ten Pfanne an.
Gib dann den Skyr in ei­ne Schale, gie­ße den Pudding dar­über und gar­nie­re schließ­lich al­les mit den Haselnüssen. Und schon fertig :)

Ungefähre Nährwerte:
Eiweiß: 37 g
Kohlenhydrate: 18 g
Fett: 19 g
Kalorien: 391 kcal

Dir hat die Kinder Maxi King Bowl gefallen?
Dann ha­be ich hier noch ein paar Rezepte für Dich, die Du un­be­dingt ein­mal aus­pro­bie­ren solltest:

Low Carb Big Mac Rolle

Low Carb Cheesecake mit Mandarinen

Low Carb Calzone

Protein Donuts

Übrigens wuss­test Du, dass in 2 Monaten schon Frühlingsanfang ist?
Wenn Dir jetzt der Angstschweiß run­ter­läuft, weil Du noch nicht Deine Neujahrsvorsätze in die Tat um­ge­setzt hast, kann ich Dich et­was be­ru­hi­gen: auch in kur­zer Zeit kannst Du tol­le Erfolge erzielen.
Aber so lang­sam müss­test Du dann auch mal loslegen!
Wenn Dir da­zu noch der pas­sen­de Plan fehlt, kann ich Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dieses bie­tet Dir al­les, was Du brauchst um Deine Ziele schnellst mög­lich zu erreichen:
Du be­kommst ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne (für zu Hause oder das Fitnessstudio) über le­cke­re 300 Kochrezepte, Unmengen an Hintergrundwissen und hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
Klingt super?
Dann klick hier für mehr Infos!!

Süß, aber kei­ne Sünde – denn die­se Protein Yogurette ist nicht nur ka­lo­rien­arm, son­dern ver­sorgt Deine Muskeln dar­über hin­aus auch noch mit reich­lich Eiweiß. So kannst Du Dir auch wäh­rend Deiner Abnehmphase mal et­was Süßes gön­nen oh­ne Dir ei­nen Kopf um Deine Figur ma­chen zu müssen.

Protein Yogurette (ca. 10 Portionen)

Zutaten für die Creme:

• 500 g Magerquark
• 500 g Griechischer Joghurt
• 300 g fett­ar­mer Naturjoghurt
• 2 EL Xucker Light
• 10 Flavdrops Vanille
• 4 Flavdrops Erdbeer
• 2 EL Whey Protein mit Erdbeergeschmack 
• 3 Tüten ge­mah­le­ne Gelatine
• 400 g Erdbeeren (klein­ge­schnit­ten)

Zutaten für die Schokoumrandung:

• 2 Eiklar (steif geschlagen)
• 2 Eigelb
• 30 g Whey Protein mit Schoko-Geschmack
• 20 g Mandelmehl
• 1/​2 TL Backpulver
• 1 bis 2 EL Xucker
• 70 ml Wasser
• 200 g Zartbitterschokolade (min. 80 % Kakaoanteil) oder Xucker Schokodrops

Zubereitung:

Vermenge den Magerquark mit dem Griechischen Joghurt und Naturjoghurt. Süße ihn dann mit Xucker den Flavdrops so­wie dem Eiweißpulver. Bereite nun die Gelatine nach Anleitung auf der Verpackung zu und rüh­re sie dann un­ter die Creme. Jetzt noch die Erdbeeren klein schnei­den und un­ter­he­ben. Die fer­ti­ge Creme schließ­lich in ei­ne mit Frischhaltefolie aus­ge­leg­te, 30 cm lan­ge Kastenform ge­ben und für drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Tipp: Wenn Du et­was Pappe in Frischhaltefolie ein­wi­ckelst und die Kastenform legst, kannst Du die Yogurette spä­ter bes­ser for­men (sie­he Foto).

In der Zwischenzeit kannst Du schon ein­mal die Schokoschicht vorbereiten.
Vermenge da­zu das Eigelb mit dem Eiweißpulver, Mandelmehl, Backpulver, Xucker und Wasser, so­dass der Teig ei­ne Creme er­gibt. Hebe dann zum Schluss das steif­ge­schla­ge­ne Eiweiß unter.
Lege dann ein Backblech mit Backpapier aus und be­strei­che es mit dem Teig, so dass ei­ne Schicht ent­steht, die groß ge­nug ist um die ge­sam­te Creme aus der Kastenform zu be­de­cken. Backe den Teig dann 12 Minuten lang bei 180 Grad Umluft. Lass den Teig da­nach et­was ab­küh­len und küm­me­re Dich an­schlie­ßend um die Schokoglasur.

Bring da­zu die Zartbitterschokolade zum Schmelzen (in ei­nem Wasserbad, Mikrowelle oder ei­nem Topf). Bestreiche mit der Schokolade zu­nächst dünn den Teig, den Du im Backofen ste­hen hat­test. Entferne dann die Creme aus der Kastenform und gib sie vor­sich­tig auf den Teig.

Jetzt musst Du nur noch die über­ste­hen­den Ränder des Teigs ab­schnei­den und den ge­sam­ten Kuchen noch mit der rest­li­chen Schokolade be­strei­chen und fer­tig ist Deine XXL Low Carb Yogurette. Guten Appetit!

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 211 g /​9 g
Kohlenhydrate: 115 g /​5 g
Fett: 180 g /​8 g
Kalorien: 2.924 kcal /​130 kcal

Dir hat die Protein Yogurette geschmeckt?
Dann soll­test Du un­be­dingt auch mal die­se Rezepte ausprobieren:
Low Carb Schwarzwälder Kirschtorte

Low Carb Maulwurfkuchen

Low Carb Quarkbällchen mit Erdbeeren

Kinder Country Bowl

Und wenn Du noch recht­zei­tig zu Deinem Sommerurlaub ein paar Kilos ver­lie­ren willst, kön­nen wir Dir un­ser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies ha­ben wir ex­tra so auf­ge­baut, dass Du auch schon in den ers­ten 4 Wochen tol­le Erfolge er­zie­len kannst – oh­ne Dir da­bei ei­nen ab­hun­gern zu müssen.
Und wenn Du es doch lie­ber et­was lang­sa­mer an­ge­hen willst, ist das auch kein Problem. Denn das Programm bie­tet Dir al­les, was Du be­nö­tigst um Deine Ziele zu er­rei­chen: Du be­kommst je­de Menge le­cke­re Kochrezepte (über 300 Stück), die Du schnell zu­be­rei­ten kannst und Dich lan­ge satt ma­chen, hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne (für zu Hause oder das Fitnessstudio) und Du hast auch noch ei­nen Coach an Deiner Seite, an den Du Dich bei Fragen je­der­zeit wen­den kannst.
Klingt super?
Dann klick hier für mehr Infos!!

Diese Süßkartoffel Croissants sind der idea­le Snack für al­le, die sich ger­ne et­was nähr­stoff­rei­cher er­näh­ren, aber da­bei nicht auf Süßes ver­zich­ten wol­len. Denn sie sind nicht nur ka­lo­rien­arm, son­dern auch reich an
Vitaminen und Mineralstoffen und las­sen sich zu­dem me­ga leicht zubereiten.

Ich hof­fe sie schme­cken sie Dir ge­nau­so gut wie mir.

So funktioniert’s:

Süßkartoffel Croissants

Zutaten für 6 klei­ne Croissants:

• 200 g ge­koch­te Süßkartoffel
• 1 ro­hes Ei
• 25 g Honig
• 30 g Kokosmehl
• 60 g Tapiokastärke
• 1 EL Olivenöl (zum Bestreichen)

Zubereitung:

Koche zu­nächst die Süßkartoffel bis sie schön weich ist.
Zerstampfe sie da­nach und ver­mi­sche sie mit dem Ei, Honig, Kokosmehl und der Tapiokastärke.
Rolle den Teig da­nach auf ei­nem mit Backpapier aus­ge­klei­de­ten Backblech aus und for­me sechs dün­ne Dreiecke. Rolle dann die Dreiecke von der gro­ßen Seite her auf und for­me sie zu Croissants.
Backe die Süßkartoffel Croissants an­schlie­ßend ca. 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen.
Nimm sie da­nach kurz raus und be­pin­sel sie mit et­was Olivenöl und ba­cke sie dann fünf wei­te­re Minuten. Fertig!

Ungefähre Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Croissant):
Eiweiß: 17 g /​3 g
Kohlenhydrate: 114,5 g /​19 g
Fett: 12,5 /​2 g
Kalorien: 639 kcal /​107 kcal

Dir ha­ben die Süßkartoffel Croissants geschmeckt?
Dann pro­bie­re doch auch mal die­se Rezepte aus:
Süßkartoffel Toast

Low Carb Hähnchen Curry mit Blumenkohlreis

Low Carb Spinat Pizza (ve­ge­ta­risch)

Und wenn Du Dir jetzt an­ge­sichts der Corona Epidemie vor­ge­nom­men hast Dein Gewicht zu re­du­zie­ren und et­was mehr für Deine Gesundheit zu tun, dann kann ich Dir un­ser Bikinibodyprogramm mit über 300 le­cke­ren, nähr­stoff­rei­chen Rezepten, hoch­ef­fek­ti­ven Workouts, die Du auch zu Hause durch­füh­ren kannst und un­be­gren­zer per­sön­li­cher Betreuung ans Herz legen!

Klick hier für mehr Infos!!

Diese ve­ge­ta­ri­sche Low Carb Gemüserolle is per­fekt für al­le, die ab­neh­men wollen.
Denn sie ist nicht nur me­ga ei­weiß­reich (40 g Eiweiß pro Portion) und ka­lo­rien­arm, son­dern sät­tigt auch lan­ge und eig­net sich gut zum Mitnehmen.

Lass sie Dir schmecken :)

Low Carb Gemüserolle

Zutaten für 2 Portionen:

für den Teig:

• 150 g Kartoffeln (roh, geschält)
• 200 g Zucchini
• 150 g Karotten
• 3 ro­he Eier (Größe M)
• 100 g ge­rie­be­ner Mozzarella light
• 1 TL Salz
• et­was Pfeffer, Paprika, Kräuter nach Geschmack

für die Füllung:

• 80 g Feta light, gut abgetropft
• 80 g Frischkäse light
• 125 g ro­te Paprika

Zubereitung:

Raspel zu­nächst die Kartoffeln, Zucchini und Karotten fein.

Gib da­nach das Gemüse zu­sam­men mit 1 TL Salz in ei­ne Schüssel und lass es 30 Minuten lang ziehen.

Drücke da­nach das Gemüse durch ein Küchentuch aus, um das Wasser zu entfernen.

Gib das ge­ras­pel­te Gemüse da­nach in ei­ne Schüssel und ver­men­ge es mit dem Käse, den Eiern und den Gewürzen.

Streiche die Masse da­nach auf ein mit Backpapier aus­ge­stat­te­tes Backblech und ba­cke den Teig ca. 30 Minuten lang bei 180 Grad Umluft im Ofen bis er leicht gold­braun ist.

Lass ihn da­nach et­was ab­küh­len und be­strei­che ihn an­schlie­ßend mit dem Frischkäse.
Verteile schließ­lich auch den zer­krü­mel­ten Feta und die klein­ge­schnit­te­ne Paprika dar­über und rol­le ihn ein.

Du kannst die Low Carb Gemüserolle di­rekt so ver­zeh­ren oder noch ein­mal für 10 Minuten in den Ofen geben.

Nährwerte pro Portion:
Eiweiß: 40,5 g
Kohlenhydrate: 30 g
Fett: 22,5 g
Kalorien: 485 kcal

Dir hat die Low Carb Gemüserolle geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du lie­ben wirst:

Big Mac Zwiebelrolle

Low Carb Schoko Bananenbrot

Protein Snickers

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

Klingt su­per?
Dann klick hier für mehr Infos!!

Mit die­sen Low Carb Twix macht das Abnehmen Spaß. Denn sie sind nicht nur ka­lo­rien­är­mer und nähr­stoff­rei­cher als das Original, son­dern ma­chen Dich auf­grund ih­res ho­hen Protein- und Ballaststoffgehalts auch schnell satt. So musst Du kei­ne Angst mehr ha­ben, dass et­was Naschen gleich in ei­ne Fressorgie aus­ufert. Lass es Dir schmecken :)

Low Carb Twix

Zutaten für ca. 16 Riegel:

für den Keksteig:

• 6 EL Mandelmehl
• 7 EL Kokosmehl
• 2 EL Xucker light
• 3 EL Honig
• 125 ml un­ge­süß­te Mandelmilch
• 1 EL neu­tra­les Whey Prote­in (oh­ne Sucralose)

für die Karamellschicht:

• 10 ent­stein­te Datteln
• 1 TL Apfelessig
• 1/​2 Flasche Vanille-Extrakt
• 1 EL Butter
• 1 TL Honig
• 1 Prise Salz
• 2,5 EL Kokosmilch (aus der Dose)
  (Ich ha­be die Karamellschicht sehr dünn ge­macht. Wenn Du ei­ne di­cke­re Schicht ma­chen willst, dann ver­wen­de ein­fach ein paar mehr Datteln und et­was mehr Kokosmilch)

für die Schoko-Glasur:

• 100 g Xucker-Schokolade

Zubereitung:

Vermenge als ers­tes in ei­nem Topf al­le Zutaten für den Teig.
Knete den Teig dann mit Deinen Händen gut durch und brei­te ihn auf Backpapier aus.
Forme da­bei ein gro­ßes Rechteck, das ca. 2 cm dick ist.
Stell den Teig dann über Nacht in die Tiefkühltruhe oder in den Kühlschrank, da­mit er schön fest wird.

Am nächs­ten Tag er­hit­ze et­was Wasser in ei­nem Topf und wei­che dort die Datteln ca. 20 Minuten lang ein.
Gieß da­nach das Wasser weg und trock­ne die Datteln mit ei­nem Küchentuch ab.
Gib nun al­le Zutaten für die Karamellschicht in ei­nen Topf und pü­rie­re sie.
Streiche die Creme dann auf den Teig und lass ihn noch ein­mal et­was in der Tiefühltruhe ab­küh­len. Schneide ihn da­nach rie­gel­för­mig zu.

Lass die Riegel dann er­neut ein biss­chen in der Tiefkühltruhe und er­hit­ze in der Zwischenzeit die Schokolade in ei­nem Wasserbad.

Tunke nun ent­we­der die Riegel kom­plett in die Schokoladensoße oder be­strei­che sie mit Hilfe ei­nes Esslöffels.
Stell die Low Carb Twix vor dem Verzehr am bes­ten noch ein­mal für ein paar Stunden in die Tiefkühltruhe, da­mit die Schokolade hart wird.
Guten Appetit!

Ungefähre Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Low Carb Twix Riegel)
Eiweiß: 89 g /​5,5 g
Kohlenhydrate: 119,5 g /​7,5 g
Fett: 90 g /​5,5 g
Kalorien: 1.688 kcal /​106 kcal

Zum Vergleich: Ein ech­ter Twix Riegel hat 124 kcal, 1 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.

Wenn Dir die Low Carb Twix ge­fal­len ha­ben, dann soll­test Du un­be­dingt auch ein­mal un­se­re selbst­ge­mach­ten Bountys und Snickers ausprobieren.
Diese fin­dest Du hier:
Low Carb Bounty
Bounty Eis
Protein Snickers

Und al­le Infos zu un­se­rem Bikinibodyprogramm mit über 300 Rezepten und un­be­grenz­ter Betreuung durch un­se­re Coaches fin­dest Du hier!

Diese Low Fat Zimtschnecken sind der idea­le Snack für al­le, die ge­ra­de ei­nen Refeed ma­chen oder sich ein­fach mal et­was Süßes gön­nen wol­len. Denn sie sind ka­lo­rien­arm, ent­hal­ten kein Fett und Du brauchst für die Zubereitung nur 3 Zutaten.

Low Fat Zimtschnecken

Zutaten für 9 Zimtschnecken:

• 3 gro­ße Bananen (schön gel­be, aber nicht über­reif, mög­lichst ge­ra­de Bananen)
• 10 Datteln
• 75 ml Wasser
• Ceylon Zimt*
• op­tio­nal zum Garnieren: Rosinen oder Früchte Deiner Wahl (wie z.B. Kirschen)

Zubereitung:

Heize zu­nächst den Backofen auf 120°C Ober- und Unterhitze vor.
Schneide dann die Bananen längs­sei­tig in lan­ge Scheiben (3 Scheiben pro Banane).
Lege nun die Bananenscheiben auf ein mit Backpapier aus­ge­klei­de­tes Bachblech und ba­cke sie ei­ne Stunde lang im Ofen.
In der Zwischenzeit ver­men­ge die Datteln mit dem Wasser in ei­nem Mixer, so dass ei­ne brau­ne Soße entsteht.
Wenn die Bananenscheiben fer­tig ge­ba­cken sind, lass sie kurz et­was ab­küh­len und lö­se sie dann mit Hilfe ei­nes Messers vom Backpapier. Bestreiche die Bananenscheiben da­nach mit der Dattelcreme, streue et­was Zimt drü­ber und rol­le die Scheiben ein. Nun müs­sen die Low Fat Zimtschnecken noch ei­mal für ca. 90 Minuten in den Ofen und dann kannst Du sie auch schon verzehren!

Ungefähre Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Zimtschnecke):
Eiweiß: 6 g /​0,5 g
Kohlenhydrate: 131 g /​14,5 g
Fett: 1,5 /​<0,5 g
Kalorien: 576 kcal /​64 kcal

*Zimt ist ein sehr ge­sun­des Gewürz, das Dir auch beim Abnehmen hel­fen kann. Denn Zimt ist reich an se­kun­dä­ren Pflanzenstoffen, die Krebs vor­beu­gen kön­nen, kur­belt Deinen Stoffwechsel an und re­gu­liert Deinen Blutzuckerspiegel, was Dir wie­der­um hilft Deinen Heißhunger zu kontrollieren.
Aber Vorsicht, wenn Du jetzt je­den Tag zu Zimt grei­fen willst: Zimt kann Deinem Körper näm­lich auch scha­den. Schuld dar­in sind die in Zimt ent­hal­te­nen Phenylpropanoide wie z.B. Cumarin, die zwar Tumore be­kämp­fen kön­nen, aber bei man­chen Menschen in Studien auch zu Leberschäden führ­ten. Du soll­test da­her nicht mehr als 0,1 mg pro kg Körpergewicht Cassia-Zimt pro Tag zu Dir neh­men oder al­ter­na­tiv zu Ceylon-Zimt grei­fen, da die­ser kein Cumarin enthält.

Zurück zu den Low Fat Zimtschnecken.. ha­ben sie Dir geschmeckt?
Dann soll­test Du un­be­dingt auch ein­mal die­se Rezepte ausprobieren:
Low Carb Rocher

Low Fat Brownies

Low Carb Bananenbrot

Und wenn Du Deinem Weihnachtsspeck den Kampf an­sa­gen willst, dann kann ich Dir un­ser Bikinibodyprogramm mit über 300 Rezepten und un­be­grenz­ter per­sön­li­cher Betreuung ans Herz legen.
Hier be­kommst Du al­le Infos dazu!