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Bei die­sen Protein Zwiebelbrötchen be­steht Suchtgefahr, denn sie schme­cken wirk­lich un­heim­lich lecker.
Aufgrund ih­res ho­hen Eiweiß- und re­la­tiv nied­ri­gen Kaloriengehalts pas­sen sie auch zu­dem gut in Deine Diät, wenn Du mal Lust auf Brötchen hast.
Also lass sie Dir schmecken :)

Protein Zwiebelbrötchen

Bei diesen Protein Zwiebelbrötchen besteht Suchtgefahr, denn sie schmecken wirklich unheimlich lecker. Aufgrund ihres hohen Eiweiß- und relativ niedrigen Kaloriengehalts passen sie auch zudem gut in Deine Diät, wenn Du mal Lust auf Brötchen hast. Also lass sie Dir schmecken :) www.mybodyartist.deZutaten für 6 Stück:

  • 150 g Dinkelmehl (Type 630)
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/​2 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Flohsamenschalen
  • 2 EL Röstzwiebeln + 2-3 EL für das Topping
  • 1 ro­te Zwiebel
  • 200 g Magerquark
  • 1 ro­hes Ei
  • 1 TL Olivenöl

Zubereitung:

Heize den Backofen auf 180 Grad Umluft vor.

Vermenge dann in ei­ner Schale zu­nächst die tro­cke­nen Zutaten und gib da­nach die rest­li­chen Zutaten hinzu.

Forme dann mit Deinen Händen sechs klei­ne Brötchen und gib an­schlie­ßend auf je­des Brötchen noch ein­mal ein paar Röstzwiebeln.

Backe die Protein Zwiebelbrötchen schließ­lich 20 bis 25 Minuten im Ofen. Fertig :)

Nährwerte pro Stück:
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 23 g
Fett: 3 g
Kalorien: 151 kcal

Dir ha­ben die Protein Zwiebelbrötchen gefallen?
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