Author: tommy

Energy Balls gehören definitiv zu meinen Lieblingssnacks! Sie sind einfach zuzubereiten, machen unglaublich satt, eignen sich prima zum Mitnehmen und sind sogar gesünder als jeder Proteinriegel.
Wenn Du die Energy Balls auch einmal ausprobieren willst, dann habe ich hier zwei leckere Rezepte für Dich!

a) Apfel-Haferflocken Energy Balls

Energy Balls - der perfekte Powersnack zum Mitnehmen

Zutaten für mindestens 20 Energy Balls:

  • 125 g glutenfreie gemahlene Haferflocken
  • 25 g gemahlene Nüsse Deiner Wahl
  • 30 g Whey Protein mit Schokoladengeschmack
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 Apfel
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Zitronensaft
  • optional: ein paar entsteinte Datteln (diese dann aber mit einem Mörser zu einem Brei verarbeiten)
  • zum Bestäuben: etwas Backkakao, Kokosraspeln, Sesam oder Fruchtpulver

Zubereitung:

Schäle zunächst den Apfel und vermenge ihn dann zusammen mit dem Honig und dem Zitronensaft in einem Mixer zu einem Brei. Füge danach auch die gemahlenen Haferflocken, Chiasamen, das Eiweißpulver sowie Nüsse hinzu. Mixe alles gut durch und forme dann mit Deinen Händen aus dem Teig kleine Kugeln. Wende die Energy Balls schließlich in etwas Backkako oder anderen Zutaten Deiner Wahl und stell sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. Fertig!

Ungefähre Nährwerte (ganzes Rezept / pro Energy Ball):
Eiweiß: 56 g / 3 g
Kohlenhydrate: 110 g / 5 g
Fett: 38 g / 2 g
Kalorien: 1.034 kcal / 51 kcal

b) Schoko-Heidelbeer-Energy Balls

Zutaten für 9-10 Energy Balls:

  • 70 g getrockente Heidelbeeren
  • 75 g entsteinte Datteln
  • 40 g ganze Mandeln
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 EL Vanille Whey Protein
  • 50 g dunkle Schokolade (kannst Du auch weglassen, wenn Du das Rezept kalorienärmer gestalten willst)

Zubereitung:

Zerkleinere zunächst die Mandeln, Heidelbeeren und Datteln mit einem Mörser oder Mixer. Vermenge den Brei dann mit dem Proteinpulver sowie den Chiasamen und forme anschließend mit Deinen Händen kleine Bällchen. Sollte der Teig noch zu trocken sein, gib noch etwas Honig dazu.
Stell die Energy Balls danach für eine Stunde in den Kühlschrank.
Erhitze danach die Schokolade in einem Wasserbad und wende darin die Energy Balls. Fertig!

Ungefähre Nährwerte (ganzes Rezept / pro Energy Ball):
Eiweiß: 36,5 g / 4 g
Kohlenhydrate: 121 g / 13,5 g
Fett: 49,5 g / 5,5 g
Kalorien: 1.106 kcal /129 kcal

Dir haben die Energy Balls gefallen? Dann solltest Du auch unbedingt mal diese Rezepte ausprobieren:
Giotto Proteinballs
Low Carb Bounty
Protein Brownies

Und wenn Du noch nach einem Weg suchst, um auf gesunde Weise abzunehmen ohne dabei hungern oder Kalorien zählen zu müssen, dann kann ich Dir unser Bikinobodyprogramm mit über 300 Rezepten und unbegrenzter persönlicher Betreuuung ans Herz legen. Alle Infos dazu findest Du hier!

Immer mehr Menschen in Deutschland begeistern sich für Fitness und wollen ihren Körper in Topform bringen, aber wie vielen geht es dabei wirklich um ihre Gesundheit? Ich habe ja schon öfter darüber geschrieben, dass beim Abnehmen eine gesunde Ernährung das A und O ist, da eine rein kalorienreduzierte Ernährung noch nicht garantiert, dass man auch tatsächlich einen flachen Bauch bekommt (bestimmte Lebensmittel können z.B. Entzündungen der Darmschleimhaut auslösen, die verhindern können, dass Du einen Sixpack bekommst, selbst wenn Du Dich in einem Kaloriendefizit befindet). Doch ich finde auch, wenn man nicht abnehmen will, sollte eine gesunde Ernährung für jeden Menschen im Vordergrund stehen.

Warum?

Wenn wir gesund bleiben wollen, müssen wir unseren Körper täglich mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Das heißt, wir sollten uns ausgewogen ernähren und insbesondere darauf achten viel Gemüse zu essen. Doch leider ist dies einfacher gesagt als getan. Auf der einen Seite schafft es kaum jemand, die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen und auf der anderen Seite nimmt der Nährstoffgehalt der Lebensmittel aufgrund von Umweltgiften immer mehr ab. Hinzu kommt auch noch, dass immer mehr Lebensmittel mit Pestiziden belastet sind, die uns krank machen können. Nach Schätzungen des Presidents Cancer Panel Reports werden 40 % aller Amerikaner im Laufe ihres Lebens an Krebs erkranken. Ganz so düster wird es hier wahrscheinlich nicht so aussehen, aber der Glyphosat Skandal zeigt auch, dass auch in der deutschen Landwirtschaft viele Pestizide verwendet werden, die stark krebserregend sind.

Umso wichtiger finde ich es, dass wir vermehrt auf Bio-Lebensmittel setzen und auch Präventivmaßnahmen ergreifen. Wie Du vielleicht schon mal gehört hast, sind besonders Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind (wie z.B. Heidelbeeren, Himbeeren und Zwiebeln) gut geeignet, um freie Radikale zu bekämpfen und unseren Körper damit vor Krebserkrankungen zu schützen. Es gibt aber auch ein Gewürz, dem wahre Wunderkräfte nachgesagt werden, nämlich Kurkuma.

Kurkuma ist ein Gewürz, das u.a. auch in Curry enthalten ist und gilt als bedeutendes Arzneimittel in der chinesischen Medizin. Tatsächlich belegen zahlreiche Studien, dass Kurkuma Entzündungen im Körper reduzieren, die Leber von Schwermetallen entgiften und sogar vielen Krebsarten vorbeugen kann. Des Weiteren wird Kurkuma bei Verdauungsbeschwerden sowie bei der Behandlung von Alzheimer, Athritis, Depressionen sowie Herz- und Lungenerkrankungen eingesetzt.

Kurkama ist also ein wahres Wundermittel. Und das Beste: schon geringe Mengen an Kurkuma haben positive Auswirkungen auf Deine Gesundheit. Die Einwohner von Okinawa (Japan) beispielsweise trinken jeden Tag Kurkuma Tee und haben mit 81,2 Jahren die höchste Lebenserwartung der Welt. Da Kurkuma ziemlich bitter ist, haben wir uns hier mal ein Rezept für Dich ausgedacht, das etwas süßlicher schmeckt:

Kurkuma Tee ist das ideale Getränk, wenn Du Deine Gesundheit wieder auf Vordermann bringen willst. Kurkuma fördert die Entgiftung und wirkt antibakteriell. www.mybodyartist.de

Kurkuma Tee – Detox für Deinen Körper

Zutaten:

  • 1/2 TL gemahlener Kurkuma
  • 1 TL heißes Kokosöl
  • eine Prise Pfeffer
  • Abrieb einer halben Bio-Orange
  • Saft einer halben Orange
  • Saft einer halben Zitrone
  • min. 150 ml Wasser
  • optional: etwas Honig

Zubereitung:

Orange, Zitrone und Kurkuma in eine Kanne oder große Tasse geben und mit dem kochenden Wasser übergießen. Den Kurkuma Tee dann 5 bis 10 Minuten lang ziehen lassen und dann durch ein Sieb schütten. Fertig!

Du möchtest mehr darüber erfahren, wie man sich gesund ernährt und auch ein paar Pfunde verlieren? Dann hol Dir jetzt unser perfekt auf den weiblichen Körper abgestimmtes Trainings- & Ernährungsprogramm mit über 300 Rezepten und unbegrenzter persönlicher Betreuung!
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Was wäre die Welt nur ohne Ben & Jerry’s? Ich könnte sterben für dieses Eis. Doch wenn es ums Abnehmen geht, dann ist Eis aufgrund seines hohen Anteils an Zucker und Transfetten nicht gerade eine gute Wahl. Was also tun? Auf den nächsten Cheat Day waren? Näh, hab ich mir gedacht und einfach mein eigene Version von Cherry Garcia kreiert:

Low Carb Cherry Garcia Eis

Auf Ben & Jerry's zu verzichten, fällt mir echt schwer. Deswegen habe ich heute mal meine eigene Low Carb Cherry Garcia Eiscreme Version entwickelt. www.mybodyartist.de
Zutaten:

  • 100 ml Kokosmilch (aus der Dose)
  • 100 ml Griechischer Joghurt
  • 10 g Kokosraspeln
  • 2 rohe Eier
  • 1 bis 2 EL Xucker Light (oder Kokosblütenzucker)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 50 g gefrorene Kirschen
  • 1 Riegel Zartbitterschokolade (min. 70 % Kakaoanteil) oder Xucker Schokodrops

Zubereitung:
Vermenge die Kokosmilch mit dem Joghurt und gib anschließend die Kokosrapseln dazu. Trenne nun zwei rohe Eier und schlage das Eiweiß in einem seperaten Topf steif. Gib dann das Eigelb, etwas Xucker und einen Teelöffel Zitronensaft zur Kokos-Joghurt-Mischung und rühre alles gut um. Hebe zum Schluss den Eischnee vorsichtig unter und stelle das Eis zwei Stunden lang in ein Gefrierfach. Rühre zwischendurch immer mal wieder etwas um. In der Zwischenzeit zerkleinere die gefrorenen Kirschen in einem Mixer. Hebe dann die Kirschmasse unter das (bereits etwas gefrorene) Kokoseis und kühle es noch ein wenig weiter. Zum Schluss garniere das Eis mit etwas Zartbitterschokolade, ein paar Kirschen und Kokosflocken. Guten Appetit!

Dir hat das Low Carb Cherry Garcia Eis geschmeckt?
Dann solltest Du unbedingt auch einmal diese Rezepte ausprobieren:
Low Carb Bounty Eis

Low Carb Eis am Stiel

Low Carb Mon Chèrie Eiskonfekt

Und wenn Du noch rechtzeitig zu Deinem Sommerurlaub in Topform kommen willst, dann kann ich Dir unser perfekt auf den weiblichen Körper abgestimmtes Trainings- & Ernährungsprogramm mit über 300 Kochrezepten und unbegrenzter persönlicher Betreuung durch unsere Coaches ans Herz legen.
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Da ja bald die Grill-Saison wieder startet, haben wir heute mal ein leckeres Finger-Food-Rezept für Dich: gedrehte Pizzastangen! Das Rezept ist ganz einfach und auch für Laktoseintolerante geeignet. So funktioniert’s:

Gedrehte Pizzastangen

Zutaten:Pizzastangen - der perfekte Snack für jede Grillparty! Das Rezept findest Du auf www.mybodyartist.de!!

  • 200 g Dinkelmehl
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Oregano
  • 100 g Reibekäse/Gratinkäse light (es geht auch laktosefreier Käse)
  • 250 ml passierte Tomaten
  • 1/2 TL Muskat
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 150 ml Milch (es geht auch Mandelmilch)

Zubereitung:

Vermenge zunächst das Mehl mit der Milch, der Hefe und einem halben Teelöffel Salz. Knete dann den Teig gut durch und lass ihn abgedeckt ca. 30 Minuten lang stehen.
In der Zwischenzeit verrühre die passierten Tomaten zusammen mit dem Oregano, Muskat, einem halben Teelöffel Salz und dem Käse in einer Schüssel.
Rolle danach den Hefeteig aus und schneide ihn in 10 cm lange und 3 cm breite Streifen. Bestreiche diese Streifen nun gleichmäßig mit der Tomatensoße und lege dann immer zwei Streifen aufeinander.
Dreh die Streifen jetzt ein und lege sie schließlich auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech.
Jetzt musst Du sie nur noch ca. 15 bis 20 Minuten be 160 °C im Ofen backen lassen und schon sind Deine Pizzastangen fertig!

Dir haben die Pizzastangen geschmeckt und Du möchtest gerne noch mehr Rezepte ausprobieren? Dann habe ich hier noch ein paar Leckereien für Dich:

Pizza Mug Cake
Sushi Burger
Hawaii Burger
Low Carb Gemüserolle

Und alle Infos zu unserem Bikinibodyprogramm mit über 300 Rezepten und unbegrenzter persönlicher Betreuung findest Du hier!!

 

Du bist noch auf der Suche nach einer gesunden Beilage für Deine Grillparty? Dann solltest Du unbedingt mal diesen leckeren Spargelsalat mit Rucola und Erdbeerdressing probieren!

Spargelsalat mit Rucola und Erdbeerdressing

Du bist noch auf der Suche nach einer gesunden Beilage für Deine Grillparty? Dann solltest Du unbedingt mal diesen leckeren Spargelsalat mit Rucola und Erdbeerdressing probieren! www.mybodyartist.de

Zutaten:

  • 50 g Rucola
  • 50 g Cherrytomaten
  • ein paar Erdbeeren (oder andere Beeren Deiner Wahl)
  • 5 bis 10 Stangen grüner Spargel

Zutaten für das Dressing:

  • 50 g Erdbeeren
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung:

Brate zunächst den Spargel kurz in einer Pfanne an.
In der Zwischenzeit schneide die Erdbeeren klein und koche sie zusammen mit dem Honig ca. fünf Minuten lang in einem Topf. Gib dann das Balsamicoessig sowie das Olivenöl hinzu und rühre gut um.
Lass das Dressing schließlich etwas abkühlen bevor Du es zu dem Spargelsalat mit Rucola servierst. Fertig!

Übrigens:
Spargel ist nicht nur kalorienarm, sondern bietet Dir auch viele gesundheitliche Vorteile:

  • Spargel ist reich an Vitaminen, Antioxidantien sowie Mineralstoffen und stärkt dadurch das Immunsystem und wirkt gegen Entzündungen.
  • Spargel enthält außerdem den Ballaststoff Inulin, welcher eine gesunde Darmflora fördert.
  • Aufgrund seines hohen Vitamin E Gehalts hilft Spargel zudem bei der Entgiftung der Leber nach dem Du Alkohol getrunken hast und wirkt sich aufgrund der Produktion von Sexualhormonen auch positiv auf Dein Liebesleben aus.
  • Des Weiteren fördert Spargel die Nierentätigkeit und hilft Dir dabei Deinen Körper zu entwässern.

Am Gesündesten ist übrigens grüner Spargel – auch wenn weißer Spargel wahrscheinlich beliebter ist. Dieser wächst nämlich im Gegensatz zu weißem Spargel nicht unter der Erde und enthält daher mehr Vitamin C, B-Vitamine und Chlorophyll.

Dir hat das Rezept für unseren Spargelsalat mit Rucola und Erdbeerdressing gefallen und Du möchtest gerne noch mehr gesunde Rezepte ausprobieren? Dann habe ich hier noch etwas für Dich:

Glutenfreie Pizza mit Rote Bete Boden

Low Carb Gemüserolle

Sushi Burger

Low Carb Eis am Stiel

Und wenn Du noch rechtzeitig zu Deinem Sommerurlaub in Topform kommen willst, dann kann ich Dir unser Bikinibodyprogramm mit über 300 Rezepten und unbegrenzter Betreuung ans Herz legen.
Alle Infos dazu bekommst Du hier!

Der Pizza Mug Cake ist der ideale Snack, für alle, die nicht viel Zeit zum Kochen haben. Er schmeckt fast wie eine echte Pizza, enthält aber weder ungesunde Transfette, noch Soja oder Gluten, versorgt Deine Muskeln mit reichlich Eiweiß und das Beste: es dauert nur zwei Minuten um ihn zuzubereiten.

Pizza Mug Cake (glutenfrei)Der Pizza Mug Cake ist der ideale Snack, für alle, die nicht viel Zeit haben. Er schmeckt fast wie eine echte Pizza, enthält aber weder ungesunde Transfette, noch Soja oder Gluten, versorgt Deine Muskeln mireichlich Eiweiß und das Beste: es dauert nur zwei Minuten um ihn zuzubereiten. Das Rezept findest Du auf www.mybodyartist.de

Zutaten für eine Portion:

  • 4 EL geriebener Käse Deiner Wahl
  • 3 EL Magerquark
  • 3 EL Wasser
  • 1 EL gemahlene glutenfreie Haferflocken (Du kannst alternativ auch Dinkelmehl verwenden)
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 TL Oregano
  • etwas Salz und Pfeffer
  • zum Garnieren: Zutaten Deiner Wahl (z.B. 1 EL Minisalami und 2 Cherrytomaten)

Zubereitung:

Verrühre alle Zutaten für den Teig in einer Tasse und belege den Teig danach mit der Minisalami und den Cherrytomaten. Stell dann die Tasse zwei bis drei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle. Behalte dabei den Pizza Mug Cake im Auge, damit er nicht überläuft. Lass ihn vor dem Verzehr etwas abkühlen. Guten Appetit!

Ungefähre Nährwerte:
Eiweiß: 28,5 g
Kohlenhydrate: 15 g
Fett: 24,5 g
Kalorien: 406 kcal

Dir hat der Pizza Mug Cake gefallen und Du möchtest gerne noch mehr schnelle Rezepte ausprobieren? Dann habe ich hier noch etwas für Dich:
Low Carb Kokos-Tassenkuchen
Protein Brownies
Süßkartoffel Toast
Frühstückspizza

Und wenn Du noch rechtzeitig zum Sommeranfang in Topform kommen willst, dann kann ich Dir unser Bikinibodyprogramm ans Herz legen. Darin erwarten Dich u.a. über 300 leckere Kochrezepte, ein Trainings- & Ernährungsplan, der Deine Problemzonen zum Schmelzen bringt sowie unbegrenzte persönlich Betreuung durch unsere Coaches. Hier bekommst Du mehr Infos dazu!

Wenn Du auf Kokos stehst, dann solltest Du unbedingt mal diese leckeren Low Carb Raffaello probieren.
Für mich gehören sie jetzt schon zu meinen lieblings gesunden Süßigkeiten, denn sie schmecken nicht nur fast so gut wie das Original, sondern sind auch mega proteinreich, zuckerfrei und enthalten nur natürliche Zutaten.
Da die Kokosnuss allerdings nicht gerade kalorienarm ist, würde ich Dir aber empfehlen diese Raffaellos nur in Maßen zu verzehren, wenn Du auf Deine Figur achten willst.
So jetzt möchte ich Dich nicht länger auf die Folter spannen.
Hier hast Du das Rezept:

Diese Low Carb Raffaello gehören zu meinen absoluten lieblings gesunden Süßigkeiten. Du findest das Rezept auf unserem Blog auf www.mybodyartist.de!Low Carb Raffaello

Zutaten für 6 Stück:

  • 50 ml Kokoscreme (einfach nur kalte, feste Kokosmilch)
  • 25 g Kokosraspel
  • 30 g Whey Protein (mit Kokos- oder Vanillegeschmack)
  • 6 geschälte Mandeln
  • 50 g Magerquark
  • noch einmal ca. 50 g Kokosrapseln zum Einrollen (je weniger Du nimmst desto besser, denn Kokosrapseln sind schon ziemlich kalorienreich)

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf die Mandeln miteinander vermengen und dann für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen (nicht länger als 10 Minuten). Dann aus dem Teig 6 Kugeln formen und jeweils eine Mandel in der Mitte platzieren. Schließlich die Low Carb Raffaello Kugeln in den restlichen Kokosraspeln wälzen und noch einmal in den Kühlschrank stellen. Fertig!

Ungefähre Nährwerte (pro Rezept / pro Low Carb Raffaello Kugel):
Eiweiß: 38 g / 6,5
Kohlenhydrate: 10 g / 1,5 g
Fett: 60 g / 10 g
Kalorien: 732 kcal / 122 kcal

Dir haben die Low Carb Raffaello geschmeckt?
Dann solltest Du auch mal diese Leckereien ausprobieren:

Low Carb Raffaello Creme

Low Carb Bounty

Protein Schokobons

Low Carb Twix

Und wenn Du jetzt schon ins Schwitzen kommst, weil der Frühling schon wieder vor Tür steht und Du noch nicht richtig in Form bist, kann ich Dir unser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.

Dieses beinhaltet nicht nur ein hocheffektives Trainings- & Ernährungsprogramm mit über 300 leckeren Rezepten, sondern auch persönliche Betreuung. Egal, ob du 5 oder 50 kg abnehmen willst – wir begleiten Dich so lange bis Du Dein Ziel erreicht hast!

Klingt gut?
Dann melde Dich hier an!

Wenn Du auf der Suche nach fitnessgerechten Kuchenrezepten bist, dann solltest Du unbedingt mal diesen Low Carb Erdbeerkuchen ausprobieren. Denn der schmeckt nicht nur mega lecker, sondern ist auch echt kalorienarm und zudem reich an natürlichen Proteinen sowie satt machenden Ballaststoffen.
Lass ihn Dir schmecken :)

Low Carb Erdbeerkuchen

Wenn Du auf der Suche nach fitnessgerechten Kuchenrezepten bist, dann solltest Du unbedingt mal diesen Low Carb Erdbeerkuchen ausprobieren. Denn der schmeckt nicht nur mega lecker, sondern ist auch echt kalorienarm und zudem reich an natürlichen Proteinen sowie satt machenden Ballaststoffen.Zutaten für ca. 8 Portionen:

für den Boden:

für die Creme:

  • 100 g Sahne
  • 250 g Magerquark
  • 50 g Erythrit
  • 250 g Erdbeeren (in kleine Würfel geschnitten)
  • 2 Blätter Gelatine

Zubereitung:

Vermenge zunächst die Eier mit dem Erythrit und rühre sie schaumig.
Hebe danach die restlichen Zutaten unter und gib den Teig in eine 18 cm Backform.
Backe den Boden schließlich ca. 30 Minuten bei 170 Grad Heißluft im Ofen.

In der Zwischenzeit vermenge die Sahne mit dem Erythrit und schlage sie steif.
Hebe danach den Quark und die Erdbeeren unter.
Weiche dann die Gelatineblätter ein, erhitze sie und gib sie ebenfalls zu der Sahnecreme dazu.

Spanne den fertiggebackenen Boden wieder in die Backform ein und bestreiche ihn mit der Creme.
Garniere ihn schließlich noch mit ein paar Erdbeeren und stell ihn dann für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank.
Fertig!

Ungefähre Nährwerte (ganzer Kuchen / pro Stück):
Eiweiß: 121 g / 15 g
Kohlenhydrate: 38 g / 5 g
Fett: 50 g / 6 g
Kalorien: 1.086 kcal / 136 kcal

Dir hat dieser Low Carb Erdbeerkuchen geschmeckt?
Dann solltest Du unbedingt auch mal diese Rezepte probieren:

Low Carb Franzbrötchen

Low Carb Pflaumenkuchen

Einfacher Low Carb Käsekuchen

2 Zutaten Schokokuchen

Protein Kirschkuchen

Und wenn Du schon lange mit Deiner Figur haderst und Dir vorgenommen hast jetzt endlich etwas zu ändern, dann kann ich Dir unser Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Dies beinhaltet nicht nur einen hocheffektiven Trainings- und Ernährungsplan, mit dem Du schon in kurzer Zeit tolle Erfolge erzielen kannst, sondern Du hast auch einen Coach an Deiner Seite, der dafür sorgt, dass Du es durchziehst und den Du bei Fragen jederzeit kontaktieren kannst – egal, wie lange Du dabei bleibst.
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Wenn Du auch an Ostern auf Deine schlanke Linie achten willst, dann darf unser selbstgemachter Schoko-Osterhase natürlich nicht auf Deinem Frühstückstisch fehlen. Dieser ist nämlich nicht nur gesünder als der aus dem Supermarkt, sondern macht auch schneller satt. Probier es doch mal aus. Hier findest Du das Rezept:

Selbstgemachter Schoko-Osterhase (low carb, glutenfrei und ohne Zucker) in weisser oder dunkler Schokolade - Rezept auf www.mybodyartist.de

Selbstgemachter Schoko-Osterhase

Zutaten für einen 12 cm großen Osterhasen:

  • 60 g Milchpulver (entrahmt)
  • 2 EL Kakaobutter
  • 10 Tropfen natürliches Vanillearoma (oder Vanille Flavdrops)
  • 20 g Erythrit (gemahlen)
  • für dunkle Schokolade: 1 EL Backkakao
  • eine Osterhasenform

Zubereitung:

Gib zunächst das Magermilchpulver zusammen mit dem Erythrit in einen Mixer und mixe es so lange durch bis es so fein wie möglich gemahlen ist. Bring danach die Kakaobutter in einem Wasserbad zum Schmelzen und gib die Milch-Erythrit-Mischung löffelweise dazu. Füge dann auch noch das Vanillearoma sowie – falls Du einen dunklen Hasen machen möchtest – den Backkakao hinzu. Erhitze alle Zutaten weiterhin in dem Wasserbad und rühre dabei gelegentlich um bis eine Masse entsteht.
Gieß anschließend die Schokosoße in die Osterhasenform und verschließe sie. Schwenke dann die Form ca. 10 Minuten lang umher, damit sich die Schokosoße gut in der Form verteilen kann. (Ich weiß, das ist schon fast eine Trainingseinheit, aber muss sein)
Lass schließlich die Form ca. sechs Stunden lang bei Zimmertemperatur stehen, damit die Schokolade gut abkühlen kann. Stell sie nicht in den Kühlschrank, da sich sonst die Schokolade verfärben könnte. Das hat zwar geschmacklich keine Auswirkungen, sieht dann aber nicht mehr so schick aus.
Nachdem die Schokolade fest ist, kannst Du sie mit einem leichten Klopfen vorsichtig aus der Form lösen. Und fertig ist Dein selbstgemachter Schoko-Osterhase!
Tipp: Falls Du keine Hasenform hast, kannst Du auch einfach die Schokolade in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform geben und darin abkühlen lassen.

Übrigens: wenn Du auch mal ein anderes Rezept für selbstgemachte Schokolade ausprobieren willst, dann solltest Du Dir mal das hier anschauen:
Zuckerfreie Schokolade mit Chili

Außerdem kann ich Dir auch noch unsere Low Carb Bounty und Kinder Country empfehlen!

Und wenn Du noch nach einem Weg suchst, um auf gesunde Weise abzunehmen ohne hungern oder auf Süßes verzichten zu müssen, dann kann ich Dir unser Bikinibodyprogramm ans Herz legen. Dieses umfasst u.a. einen Trainings- & Ernährungsplan über 12 Wochen, mehr als 300 Kochrezepte und persönliche Betreuung durch unsere Coaches. Alle Infos dazu findest Du hier!

 

Abnehmen in der Stillzeit ist kein Problem, aber auch nicht ganz ungefährlich. Isst Du nämlich zu wenig oder die falschen Sachen, besteht die Gefahr, dass Du nicht nur Deine eigene Gesundheit, sondern auch die Deines Kindes gefährdest. Aus diesem Grund haben wir hier sieben Tipps für Dich, die Dir das Abnehmen in der Stillzeit ermöglichen ohne dass Du Dir Sorgen um Dein Baby machen musst.

1. Stille Dein Kind!

Abnehmen in der Stillzeit ist kein Problem, aber auch nicht ganz ungefährlich. Isst Du nämlich zu wenig oder die falschen Sachen, besteht die Gefahr, dass Giftstoffe in die Muttermilch gelangen. www.mybodyartist.de
Stillen verbrennt viele Kalorien, aber ist noch keine Garantie dafür, dass Du abnimmst. Zwar kam eine dänische Studie zu dem Ergebnis kam, dass Stillen den Gewichtsverlust fördert, allerdings gibt es auch Studien mit gegenteiligen Ergebnissen. Grund dafür könnte sein, dass durch das Stillen auch der Appetit angeregt wird und man dadurch mehr Süßes isst. Die Frage sollte aber nicht lauten “Wie nehme ich am schnellsten ab?”, sondern “Was ist das Beste für mein Kind”. Von daher solltest Du Dein Kind zumindest ein paar Monate lang stillen.

2. Mach keine Crash-Diät!

Während Deiner Stillzeit kann Dein Kalorienbedarf um bis zu 650 kcal pro Tag steigen. Nimmst Du zu wenige Kalorien zu Dir, riskierst Du nicht nur einen Nährstoffmangel, sondern auch, dass Giftstoffe in die Muttermilch gelangen und so Deinem Kind schaden. Aus diesem Grund rechnen wir Dir in unserem Bikinibodyprogramm genau aus, wie viel und was Du essen solltest, damit Dein Kind mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird.

3. Ernähre Dich nährstoffreich!

Deine Ernährung hat direkten Einfluss auf die Qualität Deiner Muttermilch und somit die Gesundheit Deines Kindes. Meide daher möglichst zuckerhaltige Lebensmittel sowie Fertigprodukte und gewöhne Dir an selber zu kochen. Denke zudem daran viel zu trinken.

4. Fang frühestens sechs Wochen (bei Kaiserschnitt 12 Wochen) nach der Entbindung wieder mit Sport an.
Beginn mit leichtem Training wie Rückbildungsgymnastik (zahlt die Krankenkasse), Walking, Schwimmen, Yoga oder leichtem Krafttraining. Meide in der Anfangszeit zudem Bauchmuskeltraining.

5. Still Dein Kind vor oder frühestens eine Stunde nach dem Training. 

Das Training hat zwar keine negativen Auswirkungen auf die Qualität der Muttermilch, allerdings kann sich der Geschmack verändern. Still Dein Kind daher am besten vor dem Training.



6. Meide Stress!
Bist Du häufig gestresst, produziert Dein Körper viel Cortisol, was Dir das Abnehmen erschweren könnte. Nimm Dir bewusst Zeit für etwas Entspannung.



7. Versuche so viel wie möglich zu schlafen
!
Studien zeigen, dass das Risiko für Fettleibigkeit stark ansteigt, wenn man weniger als 6 Stunden pro Nacht schläft. Grund dafür ist auch hier u.a. eine verstärkte Cortisolproduktion. Da es insbesondere in den Anfangsmonaten wahrscheinlich schwer sein wird nachts durchzuschlafen, rate ich Dir, dass Du Dir tagsüber immer mal wieder ein kurzes Schläfchen gönnst – sei es auch nur für 10 Minuten. Dein Körper wird es Dir danken.

Zusammengefasst: 

Die wichtigste Regel für das Abnehmen in der Stillzeit lautet “Geht es Deinem Kind gut, geht es auch Dir gut”. 
Meide daher strenge Diäten und gewöhne Dir stattdessen lieber an Dich gesünder zu ernähren. Eine gesunde Ernährung stellt sicher, dass Dein Kind mit einem starken Immunsystem aufwächst und gibt Dir außerdem Energie, um den stressigen Alltag mit Deinem Baby leichter bewältigen zu können.
Natürlich ist es nicht immer möglich sich perfekt zu ernähren oder immer genug zu schlafen, aber Du solltest es zumindest versuchen. Gerne stehen wir Dir dabei beratend zur Seite.
Hier bekommst Du alle Infos zu unserem Bikinibodyprogramm, das wir für Dich so anpassen können, dass Du es auch während der Stillzeit durchführen kannst: Klick hier!

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