Author: tommy

Diese Hähnchen Shawarma schme­cken nicht nur un­glaub­lich le­cker, son­dern eig­nen sich auch per­fekt zum Abnehmen.
Denn sie ha­ben ge­ra­de ein­mal 409 kcal pro Stück und sind auch noch me­ga ei­weiß­reich (gan­ze 52 g Eiweiß).

Lass sie Dir schmecken :)

Hähnchen Shawarma

Zutaten für 4 Stück:

für das ma­ri­nier­te Hähnchen:

• 600 g Hähnchenbrustfilet, in dün­ne Streifen geschnitten
• 2 EL fett­ar­mer grie­chi­scher Joghurt
• Saft ei­ner hal­ben Zitrone
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Paprikapulver
• ½ TL Kreuzkümmel
• ½ TL Knoblauchpulver
• ¼ TL Chiliflocken (op­tio­nal)
• et­was Salz & Pfeffer

für die Knoblauchsoße:

• 5 EL fett­ar­mer Naturjoghurt
• 1 TL Zitronensaft
• 1 klei­ne Knoblauchzehe (ge­presst)
• et­was Salz & Pfeffer

für die Füllung:

• 4 Vollkorn-Wraps
• 1 klei­ne ro­te Zwiebel, in dün­ne Ringe geschnitten
• 1/​2 Gurke, in fei­ne Streifen
• 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
• 40 g Granatapfelkerne (op­tio­nal)
• 50 g rö­mi­scher Salat, grob zerkleinert
• Optional: fri­sche Kräuter wie Petersilie oder Koriander

Zubereitung:

Vermenge das Hähnchen mit den Zutaten für die Marinade und lass es ei­ne hal­be Stunde lang ziehen.

Brate die Hähnchenstreifen dann bei mitt­le­rer Hitze in ei­ner Pfanne bis sie gold­braun sind.

In der Zwischenzeit ver­men­ge die Zutaten für die Knoblauchsoße und schnei­de das Gemüse klein.

Bestreiche die Wraps schließ­lich mit der Knoblauchsoße und be­le­ge sie mit dem Hähnchen und den an­de­ren Zutaten.
Rolle sie schließ­lich zu ei­nem Burrito und ba­cke die Hähnchen Shawarma schließ­lich von bei­den Seiten kurz in der Pfanne. Fertig :)

Nährwerte pro Wrap:
Eiweiß: 52 g
Kohlenhydrate: 30 g
Fett: 9 g
Kalorien: 409 kcal

Dir ha­ben un­se­re Hähnchen Shawarma geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir ge­fal­len werden:

Low Carb Gemüserolle

Türkische Mini Pizzen

Döner Bowl

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

Klingt su­per?
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Diese Maulwurfkuchen Muffins sind der per­fek­te Snack zum Abnehmen.
Denn sie schme­cken nicht nur me­ga le­cker, son­dern sind auch ka­lo­rien­arm (nur 145 kcal pro Stück), ei­weiß­reich und stil­len auf­grund ih­res ho­hen Ballaststoffgehalts auch Deinen Heißhunger.

Lass sie Dir schmecken :)

Low Carb Maulwurfkuchen Muffins

Zutaten für 5 Stück:

für den Schokoteig:

• 1 ro­hes Ei (Größe M), getrennt
• 20 g flüs­si­ge Butter
• 25 g Magerquark
• 60 g Mandelmehl 
• 15 g Puder-Erythrit
• 10 g Backkakao
• 1 TL Backpulver
• 50 g Banane, sehr fein zerdrückt
• op­tio­nal: 1–2 EL Mandelmilch (falls der Teig sehr dick ist)

für die Creme:

• 200 g Magerquark
• 15 g Vanille Whey Protein
• 1 EL Vanille-Extrakt
• 1 TL Flohsamenschalen
• 2 EL Erythrit
• 100 g Banane (fein gewürfelt)
• Saft ½ Zitrone

Zubereitung:

Trenne zu­nächst das Ei und schla­ge das Eiweiß steif.

Verrühre dann die Butter mit der Banane und dem Quark und rüh­re an­schlie­ßend das Eigelb und Erythrit unter.
Gib schließ­lich auch das Mandelmehl, den Kakao und Backpulver hin­zu und he­be da­nach den Eischnee unter.

Gib den Teig dann in 5 Muffinförmchen und ba­cke ihn ca. 15 bis 18 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze.
Lass ihn da­nach gut abkühlen.

In der Zwischenzeit ver­men­ge den Magerquark mit dem Vanille-Extrakt, Erythrit, Flohsamenschalen und dem Whey Protein und stel­le ihn an­schlie­ßend für 15 Minuten in den Kühlschrank, da­mit er fes­ter wird.
Schneide dann die Banane in klei­ne Würfel und ver­men­ge sie mit dem Zitronensaft.

Höhle nun die Muffins et­was aus und gib in die Mulde die Bananen und die Quark-Creme.
Zerbrösel dann den rest­li­chen Schokoteig und streue ihn dar­über. Fertig :)

Nährwerte pro Muffin:
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 9,5 g
Fett: 7 g
Kalorien: 145 kcal

Dir ha­ben un­se­re Low Carb Maulwurfkuchen Muffins gefallen?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du lie­ben wirst:

Erdbeer Maulwurfkuchen

Protein Snickers

Zitronen Brownies

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

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Diese Low Carb Biskuitrollen sind per­fekt für al­le, die auf der Suche nach ei­nem ei­weiß­rei­chen Frühstücksrezept zum Abnehmen sind.
Denn sie sind ka­lo­rien­arm, ei­weiß­reich und schme­cken dar­über hin­aus auch noch un­glaub­lich lecker.

Low Carb Biskuitrollen

Zutaten für 2 gro­ße Rollen:

• 3 ro­he Eier (Größe M)
• 30 g Puder-Erythrit
• 120 g Magerquark
• 20 g Hafermehl (oder ge­mah­le­ne Haferflocken)
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

für die Schoko-Füllung:

• 60 g Magerquark
• 40 g Frischkäse light
• 15 g Schoko Whey Protein (oder Vanille)
• 1 TL Kakaopulver
• 1 TL Erythrit
• op­tio­nal kannst Du auch noch et­was Obst wie z.B. ei­ne Kiwi dazugeben

für die Himbeer-Füllung:

• 60 g Magerquark
• 40 g Frischkäse light
• 15 g Vanille Whey Protein
• 25 g pü­rier­te Himbeeren, leicht abgetropft
• 1 TL Erythrit

Zubereitung:

Heize zu­nächst den Backofen auf 175 Grad Umluft vor.

Trenne dann die Eier und schla­ge das Eiweiß mit ei­ner Prise Salz steif.
Vermenge da­nach die Eigelbe mit dem Magerquark, Puder-Erythrit und dem Vanille-Extrakt.

Gib da­nach auch das Hafermehl und Backpulver hin­zu und he­be das Eiweiß vor­sich­tig unter.

Teile den Teig nun in zwei gleich gro­ße Portionen und strei­che ihn schließ­lich auf 2 mit Backpapier aus­ge­stat­te­te Backbleche in recht­ecki­ger Form.

Backe den Teig schließ­lich ca. 10 bis 12 Minuten bis er leicht gold­braun ist.

Stürze die Biskuitteige da­nach auf ein sau­be­res Küchentuch, ent­fer­ne das Backpapier und lass sie et­was abkühlen.

Verrühre in der Zwischenzeit die Zutaten für die Füllungen.

Streiche schließ­lich die Cremes auf die Biskuitteige und rol­le sie an­schlie­ßend mit Hilfe des Küchentuchs von ei­ner Seite auf. Fertig :)

Nährwerte pro Rolle (Schoko-Rolle /​Himbeer Rolle):
Eiweiß: 42 g /​41,5 g
Kohlenhydrate: 15 g /​15,5 g
Fett: 11 g /​10,5 g
Kalorien: 327 kcal /​323 kcal

Dir ha­ben un­se­re Low Carb Biskuitrollen geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir ge­fal­len werden:

Low Carb Tender Biskuitrolle

Low Carb Schoko Bananenbrot

Protein Snickers

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

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Diese ve­ge­ta­ri­sche Low Carb Gemüserolle is per­fekt für al­le, die ab­neh­men wollen.
Denn sie ist nicht nur me­ga ei­weiß­reich (40 g Eiweiß pro Portion) und ka­lo­rien­arm, son­dern sät­tigt auch lan­ge und eig­net sich gut zum Mitnehmen.

Lass sie Dir schmecken :)

Low Carb Gemüserolle

Zutaten für 2 Portionen:

für den Teig:

• 150 g Kartoffeln (roh, geschält)
• 200 g Zucchini
• 150 g Karotten
• 3 ro­he Eier (Größe M)
• 100 g ge­rie­be­ner Mozzarella light
• 1 TL Salz
• et­was Pfeffer, Paprika, Kräuter nach Geschmack

für die Füllung:

• 80 g Feta light, gut abgetropft
• 80 g Frischkäse light
• 125 g ro­te Paprika

Zubereitung:

Raspel zu­nächst die Kartoffeln, Zucchini und Karotten fein.

Gib da­nach das Gemüse zu­sam­men mit 1 TL Salz in ei­ne Schüssel und lass es 30 Minuten lang ziehen.

Drücke da­nach das Gemüse durch ein Küchentuch aus, um das Wasser zu entfernen.

Gib das ge­ras­pel­te Gemüse da­nach in ei­ne Schüssel und ver­men­ge es mit dem Käse, den Eiern und den Gewürzen.

Streiche die Masse da­nach auf ein mit Backpapier aus­ge­stat­te­tes Backblech und ba­cke den Teig ca. 30 Minuten lang bei 180 Grad Umluft im Ofen bis er leicht gold­braun ist.

Lass ihn da­nach et­was ab­küh­len und be­strei­che ihn an­schlie­ßend mit dem Frischkäse.
Verteile schließ­lich auch den zer­krü­mel­ten Feta und die klein­ge­schnit­te­ne Paprika dar­über und rol­le ihn ein.

Du kannst die Low Carb Gemüserolle di­rekt so ver­zeh­ren oder noch ein­mal für 10 Minuten in den Ofen geben.

Nährwerte pro Portion:
Eiweiß: 40,5 g
Kohlenhydrate: 30 g
Fett: 22,5 g
Kalorien: 485 kcal

Dir hat die Low Carb Gemüserolle geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du lie­ben wirst:

Big Mac Zwiebelrolle

Low Carb Schoko Bananenbrot

Protein Snickers

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

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Dieser Low Carb Zupfkuchen ist ei­ne tol­le Alternative zu nor­ma­len Zupfkuchen, denn er ist zu­cker­frei, deut­lich ka­lo­rien­är­mer und ei­weiß­rei­cher und schmeckt dar­über hin­aus min­des­tens ge­nau­so gut.

Low Carb Zupfkuchen

Zutaten:

• 1 ro­hes Ei (Größe M)
• 30 g Butter (flüs­sig)
• 20 g Magerquark
• 100 g Mandelmehl
• 50 g Hafermehl (oder Dinkelmehl 630)
• 20 g Puder-Erythrit
• 15 g Backkakao
• 1 TL Backpulver
• 30 g Banane
• 1 Prise Salz
• op­tio­nal: ½ TL Espressopulver

für den Cheesecake-Teig:

• 500 g Magerquark
• 200 g Frischkäse light
• 2 ro­he Eier (Größe M)
• 100 g Puder-Erythrit
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• Abrieb ½ Bio-Zitrone (op­tio­nal)

Zubereitung:

Vermenge al­le Zutaten für den Schokoteig und stel­le ihn ei­ne Stunde in den Kühlschrank, da­mit er fes­ter wird.

In der Zwischenzeit ver­men­ge auch die Zutaten für den Cheesecake-Teig.

Entnimm dann ca. 2/​3 des Schokoteigs und gib ihn auf den Boden und den Rand ei­ner mit Backpapier aus­ge­leg­ten Springform.
Grieße dar­über da­nach den Cheesecake Teig und ver­tei­le an­schlie­ßend den rest­li­chen Schokoteig darüber.

Backe den Low Carb Zupfkuchen schließ­lich ca. ei­ne Stunde bei 175 Grad Umluft im Backofen.
Lass ihn da­nach noch 30 Minuten bei ge­öff­ne­ter Backofentür im Ofen und stel­le ihn an­schlie­ßend für min­des­tens 4 Stunden in den Kühlschrank. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 167 /​14,5 g
Kohlenhydrate: 92,5 g /​8 g
Fett: 61,5 g /​5 g
Kalorien: 1.592 kcal /​137 kcal

Dir hat un­ser Low Carb Zupfkuchen geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar mehr Rezepte für Dich, die Dir be­stimmt ge­fal­len werden:

Schoko Bananenbrot

Protein Snickers

Zitronen Brownies

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

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Diese Low Carb Big Mac Zwiebelrolle ist per­fekt für al­le, die ab­neh­men wol­len oh­ne auf et­was ver­zich­ten zu müssen.
Denn sie schmeckt nicht nur nach Big Mac, son­dern hat auch top Werte: ge­ra­de ein­mal 509 kcal pro Portion, gan­ze 54 g Eiweiß und sie eig­net sich auch noch gut zum Mitnehmen.

Lass sie Dir schmecken :)

Big Mac Zwiebelrolle

Zutaten für 3 Portionen:

• 3 gro­ße Zwiebeln
• 250 g ge­rie­be­ner Käse light
• et­was Salz, Pfeffer, Paprika- und Knoblauchpulver
• et­was Ölspray

für die Füllung:

• 1 TL Olivenöl für die Pfanne
• 250 g fett­re­du­zier­tes Rinderhack
• et­was Salz, Pfeffer, Paprika, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver
• ½ TL Senf
• 4 Gewürzgurken
• 4 Scheiben Bio-Schmelzkäse oder Cheddar
• ¼ Kopf Römersalat (in fei­ne Streifen geschnitten)

für die Soße:

• 100 g Frischkäse light
• 2 EL Tomatenmark
• 20 g Mayonnaise light
• 6 EL Ketchup light
• 1–2 EL Gewürzgurkenwasser
• et­was Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack

Zubereitung:

Schäle zu­nächst die Zwiebeln und ho­be­le oder schnei­de sie in dün­ne Scheiben.

Breite sie dann auf Backpapier aus, be­sprü­he sie mit et­was Öl und streue die Gewürze so­wie den ge­rie­be­nen Käse darüber.
Backe sie dann ca. 25 Minuten bei 180 Grad Umluft im Ofen.

In der Zwischenzeit bra­te das Hack in ei­ner Pfanne zu­sam­men mit den Gewürzen, schnei­de das Gemüse klein und ver­men­ge die Zutaten für die Soße.

Wenn der Wrapteig fer­tig ge­ba­cken ist, lö­se ihn von dem Backpapier und dre­he ihn ein­mal um, so dass der Käseteig nach oben zeigt.
Gib schließ­lich den Käse, das Hackfleisch, die klein­ge­schnit­te­nen Gewürzgurken, den Salat und die Soße dar­über und fal­te ihn zu ei­nem Wrap zusammen.
Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Portion):
Eiweiß: 161 g /​54 g
Kohlenhydrate: 77 g /​25,5 g
Fett: 64 g /​21,5 g
Kalorien: 1.528 kcal /​509 kcal

Dir hat un­se­re Low Carb Big Mac Zwiebelrolle geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch mehr Rezepte für Dich, die Dir be­stimmt ge­fal­len werden:

Low Carb Zwiebelkuchen

Low Carb Big Mac Auflauf

Protein Snickers

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

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Diese Mini Lahmacun (tür­ki­sche Mini Pizzen) sind ei­ne tol­le Alternative für al­le, die tür­ki­sches Essen lie­ben, aber auch ab­neh­men wollen.
Denn sie ha­ben nur 57 kcal pro Stück und sie eig­nen sich auch per­fekt zum Mitnehmen.

Lass sie Dir schmecken :)

Mini Lahmacun

Zutaten für 28 Stück (= 4 Portionen):

für den Teig:

• 300 g Dinkelmehl (Type 630)
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Salz
• 150 g Skyr
• 5–6 EL Wasser (nach Bedarf, Teig soll weich & ge­schmei­dig sein)

für das Hackfleisch:

• 300 g fett­ar­mes Rinderhack
• 1 klei­ne Zwiebel, sehr fein ge­hackt oder püriert
• 2 Knoblauchzehen, sehr fein gehackt
• 1 Spitzpaprika oder nor­ma­le ro­te Paprika, sehr fein gewürfelt
• 1 Tomate, ent­kernt & sehr fein gewürfelt
• 2–3 EL Tomatenmark
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1/​2 TL Chiliflocken (op­tio­nal)
• et­was Salz & Pfeffer
• 1 Handvoll fri­sche Petersilie, fein gehackt

zum Garnieren:

• fri­sche Petersilie
• Zitronensaft

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz.
Gib dann den Skry und das Wasser hin­zu bis ein glat­ter Teig entsteht.
Forme den Teig da­nach zu ei­ner Kugel, wi­cke­le die­se in Frischhaltefolie ein und lass den Teig da­nach 30 Minuten ruhen.

In der Zwischenzeit schnei­de das Gemüse klein und ver­men­ge es mit dem Rinderhack und den Gewürzen.

Rolle den Lahmacun-Teig nun auf ei­ner be­mehl­ten Fläche sehr dünn aus und ste­che mit ei­nem Glas Kreise aus (ca. 10 cm Durchmesser).
Verknete dann den Teig er­neut und ste­che ihn er­neut aus bis er kom­plett auf­ge­braucht ist.

Lege die Mini Lahmacun Teigkreise jetzt auf ein mit Backpapier aus­ge­stat­te­tes Backblech und be­strei­che sie dünn mit der Hackfleischmasse.

Backe sie schließ­lich ca. 10 Minuten bei 220 Grad Ober-/Unterhitue im Ofen.
Bestreue sie da­nach mit der Petersilie und gib ggf. noch et­was Zitronensaft dar­über. Fertig :)

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Stück):
Eiweiß: 122 g /​4,5 g
Kohlenhydrate: 261,5 g /​9 g
Fett: 6,5 g /​0,5 g
Kalorien: 1.593 kcal /​57 kcal

Dir ha­ben un­se­re Mini Lahmacun gefallen?

Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Du be­stimmt lie­ben wirst:

Schoko Bananenbrot

Kalorienarmes Moussaka

Ramen Lasagne

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

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Dieses Schoko Bananenbrot ist ide­al für al­le, die ab­neh­men, aber sich auch mal et­was gön­nen wol­len oh­ne da­bei ein schlech­tes Gewissen zu ha­ben. Denn es schmeckt nicht nur to­tal le­cker, son­dern ist mit 155 kcal pro 100 g auch me­ga ka­lo­rien­arm. Zudem ist es reich an satt­ma­chen­den Ballaststoffen und ent­hält we­der Haushaltszucker noch Eiweißpulver.
Lass es Dir schmecken!

Schoko Bananenbrot

Zutaten:

• 3 Bananen (ei­ne da­von für das Topping)
• 3 ro­he Eier (Größe M)
• 30 g Magerquark
• 80 g Mandelmehl
• 20 g Hafermehl
• 15 g Backkakao
• 1 EL Backpulver
• 40 g Puder Erythrit
• op­tio­nal kannst Du auch ein Teil des Mehls durch Backprotein ersetzen
• 30 g zu­cker­freie Schokodrops
• op­tio­nal et­was Zimt oder Vanille-Extrakt

Zubereitung:

Schneide zu­nächst zwei Bananen in klei­ne Stücke und zer­drü­cke sie dann in ei­ner Schüssel mit Hilfe ei­ner Gabel.
Gib da­nach be­gin­nend mit den Eiern die rest­li­chen Zutaten hinzu.
Rühre den Teig gut um und gie­ße ihn an­schlie­ßend in ei­ne mit Backpapier aus­ge­kei­de­te Kastenform.
Halbiere dann die drit­te Banane und sie oben auf den Teig.
Backe das Schoko Bananenbrot schließ­lich ca. 40 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen. Fertig :)

Ungefähre Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 77,5 g /​10,5 g
Kohlenhydrate: 97 g /​13 g
Fett: 50,5 g /​7 g
Kalorien: 1.153 kcal /​155 kcal

Dir hat das Schoko Bananenbrot geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar Leckereien für Dich, die Du un­be­dingt ein­mal aus­pro­bie­ren solltest:

Low Carb Chocolate Chip Kuchen

Low Carb Heidelbeer Streuselkuchen

Zitronen Brownies

Und wenn Du Deinen Abnehmerfolg nicht mehr dem Zufall über­las­sen willst, dann kön­nen wir Dir un­ser in­di­vi­du­el­les Bikinibodyprogramm ans Herz legen.
Im Gegensatz zu an­de­ren Programmen hast Du dort ei­nen Coach an Deiner Seite, der täg­lich Deine Fragen be­ant­wor­tet und Du be­kommst von uns dar­über hin­aus al­les, was Du be­nö­tigst, um Deine Ziele schnellst­mög­lich zu erreichen:
-über 400 le­cke­re Kochrezepte, die Dich lan­ge satt machen,
-hoch­ef­fek­ti­ve Trainingspläne mit ge­rin­gem Zeitaufwand (für zu Hause oder das Fitnessstudio)
-ein­fach um­setz­ba­re Ernährungspläne, die auf Dich ab­ge­stimmt sind,
-ei­nen um­fang­rei­chen Bikinibodyguide mit Unmengen an Hintergrundwissen und de­tail­lier­ten Anleitungen für ei­ne ge­sun­de Ernährungsumstellung und vie­les mehr!

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