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Diese Protein Cheesecake Waffeln sind ide­al für al­le, die auf der Suche nach ei­nem ei­weiß­rei­chen Waffelrezept sind, das oh­ne Eiweißpulver auskommt.
Da sie auch sehr ka­lo­rien­arm sind, pas­sen sie auch in je­de Diät.

Lass sie Dir schmecken :)

Protein Cheesecake Waffeln

Zutaten für vier Stück:

• 200 g Magerquark
• 100 g Frischkäse light
• 2 ro­he Eier (Größe M)
• 40 g Hafermehl (al­ter­na­tiv Dinkelmehl)
• 15 g Maisstärke (kannst Du auch weg­las­sen, ver­bes­sert aber die Konsistenz)
• 1 TL Backpulver
• 2 EL Puder-Erythrit
• 1 EL Vanilleextrakt
• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

Einfach al­le Zutaten ver­men­gen und den Teig in ei­nem Waffeleisen backen.
Wir ha­ben die Cheesecake Waffeln an­schlie­ßend noch mit ei­nem Vanille Protein Pudding und fri­schen Erdbeeren garniert.

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Stück):
Eiweiß: 54 g /​13,5 g
Kohlenhydrate: 53 g /​13 g
Fett: 17,5 g /​4,5 g
Kalorien: 586 kcal /​147 kcal

Dir ha­ben un­se­re Protein Cheesecake Waffeln geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezepte für Dich, die Dir mit Sicherheit ge­fal­len werden:

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

Mango Tiramisu

Low Carb Tiramisu Brownies

Low Carb Chocolate Chip Kuchen

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