Diese Protein Pizzabrötchen musst Du unbedingt einmal ausprobieren.
Denn sie schmecken nicht nur mega lecker, sondern haben auch top Nährwerte (nur 125 kcal und ganze 12 g Eiweiß pro Stück).
Zudem lassen sie sich auch total einfach zubereiten.
Lass sie Dir schmecken :)
Protein Pizzabrötchen
Zutaten für 8 Stück:
- 100 g Dinkelmehl
- 1 EL Backpulver
- 150 g Magerquark
- 1 EL Olivenöl
- 1-2 EL fettarme Milch
- 1-2 EL Tomatenmark (alternativ passierte Tomaten)
- 150 g rote Paprika
- 75 g Mais
- 125 g Kochschinken (oder vegane Salami)
- 90 g geriebener Käse light + 30 g für das Topping
- 2 EL Pizzagewürz
Zubereitung:
Einfach alle Zutaten in einem Topf vermengen, dann löffelweise auf ein mit Backpapier ausgestattetes Backblech geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Schließlich ca. 25 bis 30 Minuten bei 170 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen backen.
Und schon sind Deine Protein Pizzabrötchen fertig :)
Nährwerte (ganzes Rezept / pro Stück):
Eiweiß: 93 g / 12 g
Kohlenhydrate: 105 g / 13 g
Fett: 23,5 g / 3 g
Kalorien: 1.004 kcal / 125 kcal
Dir haben die Protein Pizzabrötchen geschmeckt?
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