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Diese Pizza Donuts sind ide­al für al­le, die ger­ne ab­neh­men möch­ten, aber da­bei nicht auf den Geschmack von Pizza ver­zich­ten wol­len. Denn sie sind ei­weiß­reich, ka­lo­rien­arm (ge­ra­de ein­mal 138 kcal pro Stück) und eig­nen sich auch su­per zum Mitnehmen.

Lass sie Dir schmecken :)

Protein Pizza Donuts

Diese Pizza Donuts sind ideal für alle, die gerne abnehmen möchten, aber dabei nicht auf den Geschmack von Pizza verzichten wollen. Denn sie sind eiweißreich, kalorienarm (gerade einmal 138 kcal pro Stück) und eignen sich auch super zum Mitnehmen.Zutaten für 6 Stück:

  • 80 g Hafermehl
  • 60 g ge­rie­be­ner Käse light
  • 50 g Cherrytomaten (in klei­ne Stückchen geschnitten)
  • 5 g Backpulver
  • ei­ne Prise Salz
  • 2 ro­he Eier
  • 20 ml Mandelmilch oder fett­ar­me Milch
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Oregano
  • für die Donutform et­was Olivenöl
  • zum Garnieren: 20 g Käse light, et­was Oregano

Zubereitung:

Heize zu­nächst den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.
Vermenge dann in ei­ner Schale zu­nächst die Eier mit dem Olivenöl und den Gewürzen.
Gib dann nach und nach die rest­li­chen Zutaten hin­zu und rüh­re gut um.
Gieße den Teig da­nach in ei­ne ein­ge­fet­te­te Donutform und ba­cke die Donuts ca. 15 Minuten im Ofen.
Hole sie aus dem Ofen, wenn sie fer­tig ge­ba­cken sind und plat­zie­re sie dann auf Backpapier.
Verteile nun ein paar Käsescheiben auf den Donuts, streue et­was Oregano dar­über und gib sie noch ein­mal ca. 5 Minuten in den Ofen. Fertig :)

Ungefähre Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro Donut):
Eiweiß: 47 g /​8 g
Kohlenhydrate: 59,5 g /​10 g
Fett: 44,5 g /​7,5 g
Kalorien: 827 kcal /​138 kcal

Dir ha­ben die Pizza Donuts geschmeckt?
Dann ha­ben wir hier noch ein paar wei­te­re Rezeptideen für Dich:

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Low Carb Mini Pizzen

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