Diese Low Carb Chicken Nuggets sind der perfekte Snack zum Abnehmen.
Denn sie sind nicht nur kalorienarm, sondern auch mega eiweißreich. Zudem eignen sie sich super zum Mitnehmen.
Lass sie Dir schmecken :)
Low Carb Chicken Nuggets
Zutaten für ca. 22 Stück:
- 300 g Geflügelhackfleisch
- 4 EL Mandelmehl
- 75 g geriebener Mozzarella light
- 2 EL Parmesan
- 1,5 EL JustSpices Hackfleischgewürz(alternativ etwas Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Oregano)
- 1 rohes Ei
Zubereitung:
Gib das Hackfleisch in eine Schale und vermenge es mit den restlichen Zutaten.
Forme dann mit Deinen Händen kleine Chicken Nuggets und gib sie auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech.
Backe sie schließlich ca. 25 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze im Ofen. Fertig!
Nährwerte (ganzes Rezept / pro Stück):
Eiweiß: 132 g / 6 g
Kohlenhydrate: 10,5 g / 0,5 g
Fett: 25,5 g / 1 g
Kalorien: 800 kcal / 36 kcal
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