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Diese Low Carb Zupfkuchen Bowl mit nur 138 kcal ist ide­al für Dich, wenn Du wäh­rend Deiner Abnehmphase auch mal et­was na­schen willst. Denn sie ist nicht nur ka­lo­rien­arm, son­dern auch me­ga ei­weiß­reich und ent­hält auch kei­nen Zucker. Zudem schmeckt sie na­tür­lich me­ga lecker.
Also so­fort ausprobieren!

Low Carb Zupkuchen Bowl

Diese Low Carb Zupfkuchen Bowl mit nur 138 kcal ist ideal für Dich, wenn Du während Deiner Abnehmphase auch mal etwas naschen willst. Denn sie ist nicht nur kalorienarm, sondern auch mega eiweißreich und enthält auch keinen Zucker.Zutaten:

für den Schokoteig:

  • 85 g Mandelmehl
  • 20 g Backkakao
  • 2 EL Puder Erythrit
  • 1 TL Backpulver
  • 1 ro­hes Ei
  • 20 g Magerquark
  • 15 g Halbfettmargarine
  • 5 ml Honig

für den Cheese Cake Teig:

Zubereitung:

Vermenge al­le Zutaten für den Schokoteig und lass den Teig da­nach et­was ziehen.
Erhitze in der Zwischenzeit schon ein­mal den Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze.

Rühre dann ein Ei schau­mig und ver­men­ge es mit den rest­li­chen Zutaten für den Cheese Cake Teig.

Fette nun ei­ne Kuchenform ein und gib in die­se 2/​3 des Schokoteigs.
Verteile da­nach dar­auf die Cheese Cake Creme.

Forme schließ­lich aus dem rest­li­chen Schokoteig Streusel und gib die­se auf den Cheese Cake Teig.
Backe schließ­lich den Low Carb Zupfkuchen ca. 35 bis 40 Minuten im Ofen. Fertig!

Nährwerte (gan­zes Rezept /​pro 100 g):
Eiweiß: 97 g /​16 g
Kohlenhydrate: 25 g /​4 g
Fett: 38 g /​6 g
Kalorien: 830 kcal /​138 kcal

Dir hat die Low Carb Zupfkuchen Bowl geschmeckt?
Dann soll­test Du un­be­dingt auch mal die­se Rezepte ausprobieren:

Low Carb Maulwurfkuchen

Schoko Bananenbrot

Low Carb Tender Biskuitrolle

Low Carb Marmorkuchen

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