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Da Caesar Salad Pizza ge­ra­de voll im Trend liegt, ha­ben auch wir sie heu­te mal aus­pro­biert und das Rezept ex­tra so ge­stal­tet, dass es nicht nur le­cker schmeckt, son­dern auch ka­lo­rien­arm und ei­weiß­reich ist.

Lass sie Dir schmecken :)

Caesar Salad Pizza

Zutaten:

für den Teig:

• 65 g Dinkelmehl
• 60 g Magerquark
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Wasser
• 1 TL Olivenöl

für das Topping:

• 50 g ge­rie­be­ner Käse light
• 30 g ge­bra­te­ne Hähnchenstreifen
• 30 g Cherrytomaten (hal­biert)
• 50 g Römersalat

für das Dressing:

• 50 g fett­ar­mer grie­chi­scher Joghurt
• 1 TL Senf
• 1 EL Zitronensaft
• 1/​2 TL Knoblauchpulver
• 1/​2 TL Zwiebelpulver
• 1/​2 TL Thymian
• 1/​2 TL Honig
• 1 TL ge­rie­be­ner Parmesan
• et­was Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Vermenge zu­nächst die Zutaten für den Teig und for­me ihn zu ei­ner Pizza.
Erhitze dann das Öl in ei­ner Pfanne und gib die Pizza in die Pfanne.
Streue dann den Käse über den Teig und ver­tei­le die Hähnchenstreifen und die Cherrytomaten darüber.

In der Zwischenzeit wa­sche den Salat, schnei­de ihn klei­ne Stückchen und ver­men­ge ihn mit dem Dressing.
Gib ihn schließ­lich auf die fer­tig ge­ba­cke­ne Pizza. Fertig :)

Nährwerte:
Eiweiß: 43,5 g
Kohlenhydrate: 57,5 g
Fett: 14 g
Kalorien: 534 kcal

Dir hat die Caesar Salat Pizza geschmeckt?

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